Question

（12分）某同学将马铃薯磨碎、过滤得到提取液进行以下实验：

Ⅰ：在温度30℃的条件下，取等量提取液分别加到四支盛有等量过氧化氢溶液、pH分别为3、5、7、9的试管中，结果发现每一支试管都产生气体。请回答：

       （1）该实验的课题是：      。

       （2）该实验中的自变量是      。

       （3）各实验组均在30℃下进行的原因是：①      ；

       ②      。

Ⅱ：将加入四支试管中的马铃薯提取液的量减半，重复实验I。分别测定实验I、II中过氧化氢在相同时间内的含量变化，绘制成如图所示曲线，请回答：

       （4）曲线A是实验      （选填I或II）的结果。

       （5）曲线A和B中，过氧化氢的含量的最低点位于横坐标同一位置的原因是      。

Answer

（12分，每空2分）

（1）探究不同pH对酶活性的影响      

（2）pH  

（3）30℃是过氧化氢酶的适宜温度      排除温度变化（无关变量）对实验结果的影响。

（4）Ⅱ                                                 

（5）同一种酶的最适PH值是一定的，不会由于浓度的不同而改变。

【解析】略