牛奶制品都是要按规定检测蛋白质含量的，若蛋白质含量不够，说明牛奶质量不过关。但是，蛋白质不容易直接检测，生化学家们就想出个偷懒的方法：蛋白质是含氮的，所以只要测出奶中的含氮量，就可以推算出其中的蛋白质含量。因此添加过三聚氰胺(分子式：C3H6N6)的奶粉含氮量是符合要求的，但这是三聚氰胺的假蛋白。根据题中信息，对于以上说法的理解不正确的是
A．三聚氰胺的含氮量高于普通蛋白质，因此可以用它弥补奶粉中的蛋白质含量的不足
B．双缩脲试剂与三聚氰胺不会产生颜色反应
C．食品工业中对蛋白质含量的检测是通过检测含氮量来进行推算的
D．所谓的假蛋白，就是含有蛋白质的组成元素，但不具备蛋白质结构和功能的物质
下表不能说明
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物质种类 膜的类别 |
蛋白质(%) |
脂质(%) |
糖类(%) |
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髓鞘膜 |
18 |
79 |
3 |
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人红细胞膜 |
49 |
43 |
8 |
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小鼠肝细胞膜 |
44 |
4 |
52 |
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变形虫膜 |
54 |
42 |
4 |
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线粒体内膜 |
76 |
24 |
0 |
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菠菜叶绿体基粒膜 |
70 |
30 |
0 |
A.构成细胞膜的主要成分是蛋白质和脂质
B．膜中的脂质和蛋白质含量的变化与膜的功能有关
C．膜的功能越简单，所含蛋白质的数量越少
D．膜的功能越复杂，所含糖的种类和数量越多
(11分)某种虚拟深海乌贼视觉仅能侦测紫外光，且其视神经受到光的刺激后能产生动作电位。请回答：
（1）视神经受到光的刺激后产生动作电位能不能称为反射？
（2）视神经细胞兴奋时细胞膜对Na+的通透性 ，此时膜内外的电位表现为
（3）若将这种乌贼的眼球及其视神经取出，将视神经细胞置于正常海水中，可测得静息电位。给予适宜的光照刺激，膜两侧出现一个暂时性的电位变化，即动作电位。若将视神经细胞置于低Na+海水中，如前述方法测量该细胞的静息电位和动作电位。则与正常海水相比，静息电位值 ，
动作电位峰值 。正常海水中神经纤维受到刺激时，膜外Na+浓度 膜内。
（4）若将这种乌贼的眼球及其视神经取出，并于黑暗中把少量放射性钾离子注入视神经细胞内，然后置于正常海水中进行实验。照光后，发现正常海水出现放射性物质。其中主要原因是视神经兴奋后， 。
(10分)狗体细胞内含有39对染色体，狗的毛色深浅与黑色素合成有关。B基因控制真黑色素合成，b基因控制浅黑色素合成，基因型为BB、Bb的狗分别表现为黑色、棕色，基因型为bb的狗表现为黄色。同时，狗的体色还受E、e基因的影响，当E存在时，真黑色素能够正常合成，e基因导致真黑色素不能合成，这两对基因分别位于第12号和第19号染色体上。请回答下列问题：
（1）这两对基因的遗传遵循孟德尔的 定律。
（2）若有一只黑色狗与一只棕色狗杂交，子代中黑、棕、黄三种颜色的狗都有。则两亲本的基因型为_______________、 。子代中黄色狗的基因型为______________。
（3）若第（2）小题中的两只狗再次杂交，生出一只黑色狗的概率是________，这只狗是纯合子的概率为________ 。
（4）狗的长毛（D）对短毛（d）为完全显性，现有健康成年纯种的黑色短毛雌狗（BBdd）、黄色长毛雄狗(bbDD)各若干只，请通过杂交实验确定D、d和B、b两对基因是否都位于第12号染色体上。请补充下面实验内容。
实验步骤
①亲本：黑色短毛雌狗×黄色长毛雄狗→F1，表现型为________。
②F1发育至成年，从F1中选取多对健康的雌雄狗杂交得F2。
③统计F2中狗的毛色和毛长。
实验结果分析：若F2表现型及比例为________________________，说明D、d基因不位于第12号染色体上；否则，说明D、d基因位于第12号染色体上。
(8分)人类和果蝇都是XY型性别决定的生物。在人类和果蝇中性染色体和性别的关系如表所示。
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XY |
XX |
XXX |
XXY |
XO |
XYY |
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性指数 |
0.5 |
1 |
1.5 |
1 |
0.5 |
0.5 |
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人的性别 |
雄性 |
雌性 |
超雌性 |
雄性 |
雌性 |
超雄性 |
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果蝇性别 |
雄性 |
雌性 |
超雌性（死亡） |
雌性 |
雄性 |
雄性 |
根据以上材料回答下列问题：
（1）人类男性的性别取决于 染色体，该染色体上基因的遗传特点一般是 。
（2）性指数是指X染色体的数量和常染色体组数的比，果蝇的性别取决于性指数，当性指数≥1时，果蝇为 性；当性指数≤0.5时，果蝇为 性。
（3）某人性染色体组成为XYY，属于 病，该人处于有丝分裂后期的体细胞中含有
条染色体。
（4）蜜蜂的性别决定主要与染色体组数有关，正常的雌蜂是二倍体，未受精的卵细胞发育成雄蜂，受精卵发育成雌蜂（蜂王、工蜂），则雄蜂是 倍体。假设蜂王的基因型为AaBb（两对基因位于不同对的同源染色体上），则该蜂王的子一代雄蜂的基因型有 种。
(13分)如图为呼吸作用装置示意图，在A瓶中放一些湿棉花，上面放数粒已萌发的种子；在B瓶中放一些干棉花，上面放数粒干的种子。瓶内各吊一小杯NaOH溶液，塞上带温度计的软木塞。实验时间为48小时。请根据图回答问题：
（1）48小时后,两温度计中，温度相对较高的是 ，原因是 。
（2）观察导管中的液面，明显上升的是A瓶。这是因为 。
（3）若预先在两锥形瓶内各放一只小鼠，则生活时间较长的是 瓶内的小鼠。其原因是 。
（4）如预先在两锥形瓶内放入一小杯鲜奶（内混有少量的乳酸菌），则先变酸的应该是___________瓶中的。其原因是 。
（5）呼吸作用释放的CO2和吸收的O2的体积之比（CO2/ O2）称为呼吸商（简称RQ）。某同学将m克萌发的种子放入氧气充足的某密闭装置中，保持装置内气体的温度和压强不变，经t小时后测定装置中的气体体积，变化了A毫升（规定：增加体积为负值，减少体积为正值）。若在另一相同装置中放入碱液，经t小时后，测定气体体积，与实验开始时相比减少了B毫升。该同学测定的萌发中的种子RQ= 。
