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关于胡萝卜素的提取过程叙述错误的是 A.萃取过程中应该避免明火加热,采用水浴加热...

关于胡萝卜素的提取过程叙述错误的是

A.萃取过程中应该避免明火加热,采用水浴加热

B.为了防止加热时有机溶剂的挥发,还需要在加热的瓶口安装回流冷凝装置

C.萃取液的浓缩可以直接使用蒸馏装置

D.在浓缩前,不需要过滤,因为萃取液中没有不溶物

 

D 【解析】胡萝卜素提取浓缩前,要进行过滤,除去萃取液中的不溶物。
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考点分析:
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对胡萝卜素的提取顺序,正确的是

A.胡萝卜→粉碎→萃取→干燥→浓缩→过滤→胡萝卜素

B.胡萝卜→粉碎→过滤→干燥→萃取→浓缩→胡萝卜素

C.胡萝卜→粉碎→过滤→萃取→干燥→浓缩→胡萝卜素

D.胡萝卜→粉碎→干燥→萃取→过滤→浓缩→胡萝卜素

 

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下列不属于橘皮精油提取中应注意事项的是

A.橘皮在石灰水中浸泡时间为10小时以上

B.橘皮要浸透,从而压榨时不会滑脱

C.压榨液的黏稠度要高,从而提高出油率

D.为了使橘皮油与水分离,可加入相当于橘皮质量0.25%的NaHCO3和5%的Na2SO4,并调节pH为7~8

 

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对用萃取法来提取芳香油的解释不正确的一项是

A.用萃取法来提取芳香油,要求原料尽可能细小

B.用萃取法提取的芳香油要易溶于有机溶剂

C.在浸泡植物材料时,要选用低沸点的有机溶剂

D.芳香油充分溶解于有机溶剂后,再把芳香油蒸发出来,剩余有机溶剂,从而使芳香油和有机溶剂分离

 

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在蒸馏过程中,要提高产品质量,应该采取的措施是

A.提高蒸馏温度,延长蒸馏时间         B.提高蒸馏温度,缩短蒸馏时间

C.降低蒸馏温度,缩短蒸馏时间         D.严控蒸馏温度,延长蒸馏时间

 

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在用水蒸气蒸馏法制取玫瑰乳浊液提纯过程中,先后使用NaCl、无水Na2SO4,其作用分别是

A.分层、吸水  B.溶解、吸水     C.吸水、分层     D.分层、萃取

 

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