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下列哪一项实验处理没有显色反应?( ) A.用碘处理淀粉 B.用斐林试剂处理葡萄...

下列哪一项实验处理没有显色反应?(  )

A.用碘处理淀粉            B.用斐林试剂处理葡萄糖(水浴加热)

C.用双缩脲试剂处理多肽    D.用碘处理麦芽糖

 

D 【解析】D项没有显色反应;因为淀粉遇碘才变蓝,麦芽糖遇碘不变色; 用斐林试剂处理葡萄糖并水浴,会有砖红色沉淀生成;多肽中有肽键,用双缩脲试剂处理会变紫。
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考点分析:
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下列哪个实验需要使用显微镜(  )。

A.可溶性还原糖实验   B.淀粉的鉴定    

C.蛋白质的鉴定       D.脂肪的鉴定

 

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下列各项中,能与斐林试剂反应产生砖红色沉淀的是( )。

A.淀粉    B.蔗糖   C.果糖    D.纤维素

 

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下列各项中,属于微量元素的是(  )。

A.C、H、N、P、Mn              B.Cl、Fe、S、N、Mg 

 C.B、Cu、Zn、Mn、Mo           D.N、P、K、Cu、Fe、I

 

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C是组成细胞的最基本元素,最可能的原因是(  )。

A.含量最高       B.含量最稳定    C.分布最广泛     D.构成有机物的基本骨架

 

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生物体内的蛋白质千差万别,其原因不可能是                                (     )

    A.组成肽键的化学元素不同                 C.组成蛋白质的氨基酸种类和数量不同

    C.氨基酸排列顺序不同                     D.蛋白质的空间结构不同

 

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