1987年，美国科学家将萤火虫的萤光素基因转入烟草植物细胞并获得高水平的表达，长成的植物通体光亮，堪称自然界的奇迹。这一研究成果表明
①萤火虫与烟草植物的DNA结构基本相同 ②萤火虫与烟草植物共用一套遗传密码 ③烟草植物体内合成了萤光素 ④萤火虫和烟草植物合成蛋白质的方式基本相同
A．①和③ B．②和③ C．①和④ D．①②③④
下列与果酒、果醋和腐乳制作相关的叙述，正确的是
A．使用的菌种都具有细胞壁、核糖体、DNA和RNA
B．使用的菌种都没有成形的细胞核
C．使用的菌种分别是酵母菌、醋酸菌、乳酸菌
D．发酵过程都包括无氧发酵和有氧发酵
制作四川泡菜时要用特殊的坛子，坛口需加水密封。密封坛口的主要目的是
A．隔绝空气，抑制细菌繁殖 B．阻止尘埃，防止污染
C．造成缺氧环境，有利于乳酸菌发酵 D．防止污染，有利于醋酸菌发酵
豆腐发酵过程中，毛霉消耗的能量主要来自哪种物质的分解
A．脂肪 B．磷脂 C．葡萄糖 D．蛋白质
下列关于果酒制作过程的叙述，正确的是
A．应先去除葡萄的枝梗，再进行冲洗，这样洗得彻底
B．发酵装置的温度维持在20 ℃左右最好
C．在发酵过程中，需从充气口不断通入空气
D．由于酵母菌的繁殖能力很强，不需对所用装置进行消毒处理
(8分）“没有买卖，就没有杀害！”野生东北虎保护受到社会广泛关注。在我国，东北虎的致危因素主要有是非法猎杀、栖息地的丧失与破坏、猎物的缺少等。
图1 图2
（1）图1所示的食物网中共有 条食物链，其中初级消费者是 。
（2）东北虎位于食物链的顶端，其领域里必须要有足够多的猎物才能维持其生存和繁衍，因为能量流动具有 特点。
（3）如果环境中的某种有毒物质在生物体内既不能分解，也不能排出体外，则该物质经
的传递后，便可在不同的生物体内积累。因此，通常生物所在的 越高，该有毒物质在其体内的积累量越大。
（4）图2是能量流经东北虎种群的示意图，其中A表示东北虎的摄入量，B表示东北虎的同化量。那么，D、E依次表示东北虎的 、 。
（5）东北地区保存有大面积森林，改善栖息环境，以提高 ，野生东北虎种群恢复仍有希望。
