胰岛素和性激素都是生物激素，它们的化学本质分别是（ ）。
A. 蛋白质和脂肪 B. 脂质和蛋白质
C. 蛋白质和固醇 D. 磷脂和蛋白质
如右图所示，1、2为物镜长度；3、4为目镜长度；5、6为观察时物镜与标本切片距离大小。欲观察到最多的细胞，其正确的组合是（ ）
A． 1、3、6 B． 1、4、6 C． 2、3、5 D． 2、4、5
活细胞之所以能够进行各项生命活动，这与构成细胞的各种化合物有密切关系。糖类是构成细胞的重要成分，下列关于糖类的说法中不正确的是（ ）
A．糖类的基本组成元素是C、H、O
B．乳糖水解产生1个分子的果糖和1个分子的半乳糖
C．糖原是动物细胞内的多糖
D．纤维素是构成植物细胞壁的主要成分
（2×6=12分）蛋白质的空间结构遭到破坏，其生物活性就会丧失，这称为蛋白质的变性。现利用提供的材料用具，请你设计实验，探究乙醇能否使蛋白质变性。
材料用具：质量分数为3%的可溶性淀粉溶液、质量分数为2%的新鲜淀粉酶溶液、蒸馏水、质量浓度为0.1g/mL的NaOH溶液、质量浓度为0.05g/mL的CuSO4溶液、无水乙醇、烧杯、试管、量筒、滴管、温度计、酒精灯。
（1）实验步骤
①取两支试管，编号A、B，向A、B两试管中各加入1 mL新鲜的淀粉酶溶液，然后向A试管加 ，向B试管加5滴无水乙醇，混匀后向A、B两试管再加2 mL可溶性淀粉溶液；
②将两支试管摇匀后，同时放入适宜温度的温水中维持5 min；
③ ；
④从温水中取出A、B试管，各加入1 mL斐林试剂摇匀，放入盛有50~65℃温水的大烧杯中加热约2 min，观察试管中出现的颜色变化。
（2）实验结果预测及结论
① ，说明乙醇能使淀粉酶（蛋白质）变性；
② ，说明乙醇不能使淀粉酶（蛋白质）变性。
（3）该实验的变量是 ，对照组是 。
（1×5=5分）艾滋病的医学全名为“获得性免疫缺陷综合症”，它是由“人类免疫缺陷病毒”（HIV）引起的。请据图回答下列问题：
（1）艾滋病病毒不具细胞结构，它的生活方式是 。
（2）它主要侵染人体的 细胞。病毒繁殖所需要的养料来自于 细胞
（3）如果图中的病毒是SARS病毒，它与艾滋病病毒在结构和组成上的相同点是
。
（4）SARS病毒和肺炎双球菌都能引起人体患肺炎，这两种病原体在结构上有何不同
（1×13=13分） 据下图所示的化合物结构简式，请回答问题：
（1）该化合物中有 个氨基和 个羧基。
（2）该化合物中有 种氨基酸构成，形成这种化合物的不同氨基酸的R基编号是 。
（3）该化合物是由 个氨基酸失去 分子的水形成的，这种反应叫做 。
（4）该化合物中有 个肽键，编号是 ，该化合物属于 。
（5）该化合物水解时被破坏的是 键，使该键断裂的酶是 。（6）若氨基酸的平均相对分子质量为90，则该化合物的相对分子质量约为 。
