下列有关酶的四个实验设计，其中最科学、严谨的是()
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实验 |
实验目的 |
主要实验步骤 |
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A |
验证酶具有高效性 |
实验组：2mL3％H2O2溶液+lmL过氧化氢酶，保温5min后观察 对照组：2mL3％H2O2溶液+lmL蒸馏水，保温5min后观察 |
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B |
验证酶具有专一性 |
实验组：2mL3％可溶性淀粉溶液+lmL新鲜唾液，保温5min后，碘液检验 对照组：2mL3％蔗糖溶液+lmL新鲜唾液，保温5min后，碘液检验 |
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C |
探究加酶洗衣粉的最适温度 |
含有血渍的布块+2mL洗衣粉溶液，每隔5min将溶液温度升高5℃，观察溶液颜色变化 |
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D |
探究pH对酶活性的影响 |
向三支试管中各依次加入2mL3％可溶性淀粉溶液、lmL不同pH的缓冲液，lmL新鲜唾液，在适宜温度下保温5min后，斐林试剂检验 |
已知某样品中存在甲、乙、丙、丁、戊五种蛋白质分子，其分子大小、电荷的性质和数量情况如下图所示，下列有关蛋白质分离的叙述正确的是()
A．若将样品以2000r/min的速度离心10min，分子戊存在于沉淀中，则分子甲也存在于沉淀中
B．若用凝胶色谱柱分离样品中的蛋白质，则分子甲移动速度最快
C．将样品装入透析袋中透析12h，若分子乙保留在袋内，则分子丙也保留在袋内
D．若用SDS—聚丙烯酰胺凝胶电泳分离样品中的蛋白质分子，SDS掩盖不同蛋白质间电荷差别，电泳迁移率完全取决分子的大小。
下图曲线表示一种酶在某种不同处理条件下催化某反应时反应物的剩余量和反应时间的关系，造成a、b、c曲线不同的原因不可能是()
A.温度不同
B.pH不同
C.酶浓度不同
D.反应物浓度不同
现有两瓶密封的罐头已过保质期，甲瓶瓶盖鼓起，乙瓶外观无变化，打开后发现两瓶罐头均已变质。对此现象解释合理的是（ ）
①甲罐头变质是被异养厌氧细菌污染，细菌代谢的产物有CO2和乳酸
②甲罐头变质是被异养厌氧细菌污染，细菌代谢的产物有酒精和CO2
③甲罐头变质是被异养厌氧细菌污染，细菌代谢的产物有CO2和H2O
④乙罐头变质是被异养厌氧细菌污染，细菌代谢的产物是乳酸
⑤乙罐头变质是被异养厌氧细菌污染，细菌代谢的产物是酒精
A．①④ B．③⑤ C．②⑤ D．②④
蛋白质的分离与纯化是蛋白质研究的重要技术。下列有关叙述不正确的是( )
A．根据蛋白质分子不能透过半透膜的特性，可将样品中各种不同的蛋白质分离
B．根据蛋白质所带电荷性质的差异及分子大小等，可通过电泳分离蛋白质
C．根据蛋白质相对分子质量的大小，可通过凝胶色谱法分离蛋白质
D．根据蛋白质的分子大小、密度不同，可通过离心沉降法分离蛋白质
下列对有关生物学实验的叙述，不正确有( )项
①制取细胞膜、血红蛋白的提取和分离均以鸡血细胞作为实验材料
②用甲基绿和吡罗红混合染色剂对人口腔上皮细胞染色时，绿色只存在于细胞核中，红色只存在细胞质中。
③用高倍显微镜观察细胞时，低倍镜下寻找物像，移到视野中央，转用高倍镜观察时，视野变暗，转动粗准焦螺旋，使物像清晰。
④在生物组织液中加入斐林试剂，加热至煮沸，若出现砖红色沉淀，则说明生物组织液中有葡萄糖。
⑤在胡萝卜素的提取和分离的实验中，常用石油醚作为萃取剂，因为胡萝卜素在石油醚中溶解度大，且不溶于水。
⑥血红蛋白的提取和分离实验中，分离红细胞时采用低速长时间离心
⑦血红蛋白的提取和分离实验中，红细胞释放出血红蛋白只需要加入蒸馏水就可
A．2项 B．4项 C．5项 D．6项
