下列对四种微生物相关的叙述,错误的是
A.CO2和NH3分别是硝化细菌的碳源和氮源,该生物所需的能源来自NH3的氧化
B.CO2和硝酸盐分别是褐藻的碳源和氮源,该生物所需的能源来自太阳能
C.糖类和N2是乳酸菌的碳源和氮源,该生物所需的能源来自乳酸的氧化分解
D.葡萄糖既是酵母菌的碳源也是其能源,但CO2一定不是酵母菌的碳源
农田土壤的表层,自生固氮菌的含量比较多,将用表层土制成的稀泥浆,接种到特制的培养基上培养,可将自生固氮菌与其它细菌分开,对培养的要求是
①加抗生素 ②不加抗生素 ③加氮素 ④不加氮素 ⑤加葡萄糖 ⑥不加葡萄糖 ⑦37℃恒温箱培养 ⑧28 ℃--30℃温度下培养
A.①③⑤⑦ B.②④⑥⑧
C.②④⑤⑧ D.①④⑥⑦
伊红—美蓝培养基常用来鉴别大肠杆菌,其原理是
A.大肠杆菌在该培养基中形成特定的菌落
B.大肠杆菌能使培养基改变颜色
C.大肠杆菌菌的代谢产物与伊红—美蓝结合,使菌落呈黑色,并有金属光泽
D.大肠杆菌能在该培养基中很好生活,其余微生物不能很好生活
下列关于果醋的制作,错误的是
A.果醋的制作需用醋酸菌,醋酸菌是一种好氧菌,所以在制作过程中需通氧气
B.醋酸菌是一种嗜温菌,温度要求较高,一般在30-35℃
C.醋酸菌能将果酒变成果醋
D.当氧气、糖源不充足时,酵母菌可将葡萄糖分解成醋酸
用酵母菌酿制葡萄酒时一般酒中所含的酒精成分不超过14%,其原因是
A.是加水过多造成的
B.原料中用于发酵的糖太少
C.一定浓度的酒精影响酵母菌的存活
D.发酵过程产热多,高温使酵母菌死亡
关于酵母菌的叙述,不正确的是
A.酵母菌是单细胞真核生物
B.酵母菌可以进行出芽生殖,也可以进行孢子生殖
C.酵母菌的同化作用方式是自养型
D.酵母菌可以进行有氧呼吸,也可无氧呼吸