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下列关于生物技术的叙述,正确的是( ) A.果酒制作时应先去除葡萄的枝梗,再进行...

下列关于生物技术的叙述,正确的是(    )

A.果酒制作时应先去除葡萄的枝梗,再进行冲洗,这样洗的彻底

B.果醋发酵装置的温度维持在20 ℃左右最好

C.PCR技术利用了DNA的热变性原理来控制DNA的解旋和结合

D.纯化后的菌种长期保存用固体培养基培养菌落后放入4 ℃的冰箱中保存

 

C 【解析】在精选葡萄后应先冲洗1~2次,然后除去枝梗,原因是要除去污垢,但不能洗去 附着在表面的酵母菌,先去枝梗会造成汁液流失和污染;酒精发酵过程是一个厌氧过程; 在有氧的条件下,醋酸菌可将酒精氧化为乙醛,进而氧化为乙酸;在酒精发酵时,一定 要对器具消毒,以免杂菌污染和危害酵母菌的作用,影响酒的品质;酵母菌发酵的适宜 温度是18℃~25℃。
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考点分析:
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关于制备牛肉膏蛋白胨固体培养基,叙述错误的是(   )

A.操作顺序为计算、称量、溶化、倒平板、灭菌

B.将称好的牛肉膏连同称量纸一同放入烧杯

C.待培养基冷却至50℃左右时进行倒平板

D.待平板冷却凝固约5~10min后将平板倒过来放置

 

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已知玉米高秆(D)对矮杆(d)为显性,抗病(R)对易感病(r)为显性,控制上述性状的基因位于两对同源染色体上。现用两个纯种的玉米品种甲(DDRR)和乙(ddrr)杂交得F1,与玉米丙杂交(图1),结果如图2所示,分析玉米丙的基因型为

说明: 6ec8aac122bd4f6e

A.DdRr                    B.ddRR           C.ddRr                     D.Ddrr

 

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基因型为AaBbCc(独立遗传)的一个初级精母细胞和一个初级卵母细胞分别产生的精子和卵细胞基因型的种类数之比为

A.4:1                        B.3:1               C.2:1               D.1:1

 

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在农业生产中,用红果番茄(RR)作父本,黄果番茄(rr)作母本进行杂交,下列关于后代的叙述中正确的是

A.在母本上所结番茄全为红果,子代基因型为Rr

B.在母本上所结番茄全为黄果,表现为母系遗传

C.在母本上所结番茄全为红果,子代自交植株上红果和黄果的比例为3:1

D.在母本上所结番茄全为黄果,子代植株结红果

 

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下列有关自由组合定律的叙述,正确的是

A.自由组合定律是孟德尔针对豌豆两对相对性状的实验结果及其解释直接归纳总结的,不适合多对相对性状

B.控制不同性状的遗传因子的分离和组合是相互联系、相互影响的

C.在形成配子时,决定不同性状的遗传因子的分离是随机的,所以称为自由组合定律

D.在形成配子时,决定同一性状的成对的遗传因子彼此分离,位于非同源染色体上的遗传因子表现为自由组合

 

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