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下列有关生物技术的叙述正确的是 A.制作果醋时,必需向发酵装置不断地补充氧气,以...

下列有关生物技术的叙述正确的是

A.制作果醋时,必需向发酵装置不断地补充氧气,以保证醋酸菌的生长

B.制作腐乳时,加盐腌制可使豆腐块变硬且能抑制杂菌生长

C.固定化酵母细胞分解葡萄糖速度要比酵母细胞快

D.凝胶色谱法是根据相对分子质量的大小分离蛋白质的方法

 

ABD 【解析】醋酸菌是好氧菌,制作果醋时,必须保证充足的氧气,制作腐乳时,加盐腌制可使豆腐块变硬且能抑制杂菌生长,固定化酵母细胞分解葡萄糖速度酵母细胞相同,凝胶色谱法是根据相对分子质量的大小分离蛋白质的方法,所以ABD选项正确。
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考点分析:
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下图为胚胎发育过程某一时期示意图,有关叙述正确的是  

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A.图中①②③依次为透明带、滋养层、内细胞团

B.一般选取③处细胞进行性别鉴定

C.胚胎从①中伸展出来的过程叫做孵化

D.进行胚胎分割应选择图示时期的下一个时期才能进行

 

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下列对植物体细胞杂交和动物细胞融合的比较描述正确的是

A.动物细胞融合与植物原生质体融合的基本原理相似,诱导融合方法完全相同

B.两者都可以跨越种属间的生殖隔离,突破了有性杂交方法的局限,使远缘杂交成为可能

C.利用动物细胞融合技术而发展起来的杂交瘤技术,为生产单克隆抗体开辟了新途径

D.目前科学家终于实现了两个植物物种间的体细胞杂交,得到同时具有两个物种遗传物质的超级植物,并使它们的性状全部得以体现

 

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新技术的建立和应用对生物学发展至关重要,下列技术(或仪器)与应用匹配正确的是

A.PCR技术——扩增蛋白质

B.杂交瘤技术——制备单克隆抗体

C.光学显微镜——观察叶绿体的基粒

D.花粉离体培养——培育单倍体植物

 

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单一人工林比天然混合林稳定性低,易遭受虫害,该现象体现的生态工程原理是

A.协调与平衡原理                   B.物质循环再生原理  

C.系统整体性原理                   D.物种多样性原理

 

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某组织培养实验室的愈伤组织被真菌污染,为查找污染原因工作人员设计了4个实验,实验条件除变量外其他因素均相同,图示为实验结果,由此得出的初步结论中错误的是

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A.污染主要不是培养基灭菌时间短造成的 

B.污染主要来源于组织培养所用的离体组织

C.调节培养基pH不能解决污染问题

D.调节培养温度即可解决污染问题

 

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