鸡蛋煮熟后，蛋白质变性失活，这是由于高温破坏了蛋白质的
A、肽键 B、肽链
C、氨基酸 D、空间结构
检测某种脱脂奶粉是否达标，需要检测是否含有脂肪成分。你认为应该选用下列哪种试剂进行检测？
A.龙胆紫染液 B.苏丹III染液
C.双缩脲试剂 D.斐林试剂
下图表示的物质跨膜运输方式是
A．自由扩散
B．协助扩散
C．主动运输
D．被动运输
在“叶绿体色素的提取和分离”的实验中，研磨绿叶时，加入少许SiO2的目的是：
A．使研磨更加充分
B. 使色素分离更彻底
C. 使色素充分溶解在丙酮（或无水乙醇）中
D. 防止叶绿素被破坏
下列有关衰老细胞特征的叙述，不正确的是
A．衰老的细胞新陈代谢速率加快 B．在衰老的细胞内有些酶的活性降低
C．衰老的细胞呼吸速率减慢 D．衰老细胞的水分减少
人体内虽然有原癌基因，但多数人不患癌症，而只有少数人患癌症，其原因是
A．原癌基因不能被激活为癌基因
B．没有接触到致癌因子
C．癌细胞是细胞畸形分化造成的
D．大多数人体内有抵抗癌细胞的免疫功能
