胰岛素分子有A、B两条肽链，A链有21个氨基酸，B链有30个氨基酸，胰岛素分子中肽键的
数目是：
A、48个 B、49个 C、 50个 D、51个
下列有关蛋白质结构、功能多样性的说法正确的是
A、蛋白质结构的多样性与构成蛋白质的氨基酸的种类、数目和空间结构有关
B、已知某化合物具有催化功能，可以推断此物质为蛋白质
C、有些蛋白质具有防御功能，如抗体；有些蛋白质具有接受信息的功能，如受体。抗体与受体都具有专一性
D、蛋白质空间结构改变，不会影响其生物活性
青苹果遇碘液显蓝色，熟苹果汁能与斐林试剂反应，产生砖红色沉淀，这说明
A、青苹果中含淀粉不含糖类
B、熟苹果中只含糖类不含淀粉
C、苹果转熟时淀粉水解为还原糖
D、苹果转熟时单聚糖合成淀粉
下列几组化合物，属于脂质的一组是
A、酶、血红蛋白
B、核糖、脱氧核糖核酸
C、 葡萄糖、乳酸、性激素
D、 胆固醇、性激素、维生素D
下列物质中，属于氨基酸的是
生物体内生命活动的体现者、遗传信息的携带者依次为
A、糖类、脂类 B、蛋白质、磷脂
C、蛋白质、糖类 D、蛋白质、核酸
