在调查某种遗传病的过程中，发现某家庭成员的患病情况如下图所示。以下叙述正确的是 
A．I—1一定携带该致病基因
B．II—4不一定携带该致病基因
C．Ⅲ—l患该病的概率为0
D．Ⅲ—3携带该致病基因的概率为1/2
两对相对性状的基因自由组合，如果F2的性状分离比分别为9：7、 9：6：1和15：1，那么F1与双隐性个体测交，得到的性状分离比分别是
A．1：3，1：2：1和3：1 B．3：1，4：1和1：3
C．1：2：1，4：1和3：1 D．3：1，3：1和1：4
下列关于真核生物的基因的说法，不正确的是
A．基因是有遗传效应的染色体片段
B．细胞内的基因主要分布在染色体上
C．基因可以通过控制蛋白质的结构控制生物的性状
D．基因中的碱基排列顺序蕴藏着遗传信息
检测发现，酵母菌与葡萄糖混合液吸收O2与放出CO2的体积比为3∶4，其原因是
A．有1/4的葡萄糖以有氧呼吸的方式分解
B．有2/3的葡萄糖以有氧呼吸的方式分解
C．有1/2的葡萄糖以无氧呼吸的方式分解
D．有2/3的葡萄糖以无氧呼吸的方式分解
【生物——选修3：现代生物科技专题】（15分） 。
已知甲种农作物因受到乙种昆虫危害而减产，乙种昆虫食用某种原核生物分泌的丙种蛋白质后死亡。因此，可将丙种蛋白质基因转入到甲种农作物体内，使甲种农作物获得抗乙种昆虫危害的能力。
回答下列问题：
（1）为了获得丙中蛋白质的基因，在已知丙种蛋白质氨基酸序列的基础上，推测出丙中蛋白质的 序列，据此可利用 方法合成目的基因。获得丙中蛋白质的基因还可用 、 方法。
（2）在利用上述丙中蛋白质基因和质粒载体构建重组质粒的过程中，常需使用
酶和 。
（3）将含有重组质粒的农杆菌与甲种农作物的愈伤组织共培养，筛选出含有丙种蛋白质的愈伤组织，由该愈伤组织培养成的再生植株可抵抗 的危害。
（4）若用含有重组质粒的农杆菌直接感染甲种农作物植株叶片伤口，则该植株的种子
（填“含有”或“不含”）丙种蛋白质基因。
【生物——选修I：生物技术实践】（15分）
回答下列关于腐乳制作的问题：
（1）腐乳是豆腐经微生物发酵后制成的食品。多种微生物参与了该发酵过程，其中起主要作用的微生物是 ，其产生的蛋白酶可将豆腐中的蛋白质水解为 和
；其产生的 能将豆腐中的脂肪水解为 和 。
（2）发酵完成后需加盐腌制，加盐还可以抑制 生长。
（3）腐乳制作的后期可加入由酒和多种香辛料配置而成的卤汤。卤汤具有一定的防腐作用外，还能使腐乳具有独特的 。
