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下列有关混合液的检测实验中,结果正确的是( ) 选项 有关物质 所用试剂 颜色反...

下列有关混合液的检测实验中,结果正确的是(    )

选项

有关物质

所用试剂

颜色反应

A

淀粉和淀粉酶混合液

碘液

蓝色

B

蛋白质与蛋白质酶混合液

双缩脲试剂

紫色

C

蔗糖和淀粉酶混合液

斐林试剂

砖红色

D

脂肪与脂肪酶混合液

苏丹IV染液

橘黄色

 

B 【解析】蛋白质与蛋白酶混合后,蛋白质分解形成多肽,但多肽和蛋白酶含有肽键,与双缩脲试剂反应呈紫色。
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考点分析:
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某一条肽链由10个氨基酸组成,利用水解法Ⅰ得到四个片段,即:A—P;H—V;G—L—B—T;C—T。利用水解法Ⅱ得到三个片段,即:A—P—G—L;T—H—V; B—T—C。(其中字母表示氨基酸,“—”表示肽键)。从有重叠结构的各个肽的顺序中可推断出该十肽的氨基酸序列为(    )

A.A—P—H—V—G—L—B—T—C—T 

B.A—P—G—L—B—T—C—T—H—V

C.T—H—V—A—P—G—L—B—T—C   

D. G—L—B—T—A—P—H—V—C—T

 

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生物体生命活动的主要承担者、遗传信息的携带者、结构和功能的基本单位、主要能源物质依次是(    )

A. 核酸、蛋白质、细胞、糖类         

B. 糖类、蛋白质、细胞、核酸

C. 蛋白质、核酸、细胞、糖类         

D. 核酸、蛋白质、糖类、细胞

 

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 某三十九肽中共有丙氨酸4个,现去掉其中的丙氨酸得到4条长短不等的多肽(如图),下列有关该过程的叙述中,错误的是          (    )

说明: 6ec8aac122bd4f6e

A. 肽键数目减少7个          B. C原子减少12个

C. 氨基和羧基分别增加3个    D. O原子数目不变

 

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下图是某多肽化合物的示意图,下列有关该化合物的叙述中,不正确的是(    )

说明: 6ec8aac122bd4f6e

A. 氨基酸的不同种类主要是由②、④、⑥、⑧决定的 

B. ③、⑤、⑦的形成是在核糖体上完成的

C. 由于该多肽链游离的羧基多于氨基,所以呈酸性

D. 该多肽形成过程中,相对分子质量减少了36

 

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下列各项组成细胞有机物的描述,正确的是(    )

A.细胞质中的核酸均为核糖核酸       

B.淀粉和纤维素的单体都是葡萄糖

C.多肽链一旦形成便具有生物活性    

D.蛋白质的氧化产物是二氧化碳和水

 

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