下列物质不属于脂质的是
A.维生素D B.胆固醇 C.脂肪酶 D.雄性激素
生物新陈代谢旺盛、生长迅速时,生物体内的结合水与自由水的比值
A.不变 B.升高 C.下降 D.变化与此无关
人体某些组织的含水量近似,但形态却不同,例如,心肌含水约79%而呈坚韧的形态,血液含水约82%却呈川流不息的液态,对这种差异的解释是
A.心肌内含较多结合水 B.血液中全是结合水
C.心肌内含较多自由水 D.血液中全是自由水
蔗糖水解后的产物是
A.葡萄糖 B.葡萄糖和果糖 C.葡萄糖和半乳糖 D. 麦芽糖和葡萄糖
植物细胞和动物细胞中储存能量的多糖分别是
A.纤维素和糖原 B.麦芽糖和乳糖 C.淀粉和糖原 D.葡萄糖和纤维素
DNA特有的碱基是
A.腺嘌呤 B. 鸟嘌呤 C. 胞嘧啶 D. 胸腺嘧啶