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下列关于氨基酸和蛋白质的叙述,错误的是( ) A.酪氨酸几乎不溶于水,而精氨酸易...

下列关于氨基酸和蛋白质的叙述,错误的是(  )

A.酪氨酸几乎不溶于水,而精氨酸易溶于水,这种差异是由R基的不同引起的

B.甜味肽的分子式为C13H16O5N2,则甜味肽是一种二肽

C.某二肽的化学式是C8H14N2O5,水解后得到丙氨酸(R基为-CH3)和另一种氨基酸X,则X的化学式应该是C5H9NO4

D.n个氨基酸共有m个氨基,这些氨基酸缩合成的一个多肽中氨基数为m-n

 

D 【解析】n个氨基酸共有m个氨基,则R基有m-n个氨基,所以由这些氨基酸脱水缩合形成的多肽中氨基数为m-n+1个。
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考点分析:
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下图表示有关蛋白质分子的概念图,下列对图示分析不正确的是(    )

    说明: 6ec8aac122bd4f6e

A.一个分子量大于10000的多肽中A的种类可能有20种

B.蛋白质中的N元素主要存在B中

C.多肽中A的数目一般大于B的数目

D.蛋白质结构和功能的多样性取决于A的多样性

 

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观察右侧生物体内组成蛋白质的两种氨基酸,可以确定共同的结构特点是

说明: 6ec8aac122bd4f6e

A.都只含有一个氨基(—NH2

B.都只含有一个羧基(—COOH)

C.都只含有一个氢原子

D.都含有一个氨基和一个羧基,有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上

 

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已知天冬酰胺的R基为(-C2H4ON),现有分子式为C63H103O45N17S2的多肽,其中含有2个天冬酰胺。在上述多肽中肽键最多有(    )

A.17个        B.16个      C.15个       D.14个

 

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猫头鹰体内有A种蛋白质,20种氨基酸;田鼠体内有B种蛋白质,20种氨基酸。猫头鹰捕食田鼠一小时后其消化道中的小肠上皮细胞中含有蛋白质种类和氨基酸种类最可能是(  )

A.A+B,40        B.A,20      C.>A,20         D.<A,20

 

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下列有关病毒、原核生物、真核生物的叙述正确的是(  )

A.T2噬菌体的蛋白质外壳是在大肠杆菌的核糖体上合成的

B.原核生物的细胞中没有线粒体,只能进行无氧呼吸

C.原核生物没有核膜和细胞器膜,只有细胞膜,可用作制备细胞膜的原料

D.原核生物的细胞中无叶绿体,不能进行光合作用

 

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