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如下图表示一个由153个氨基酸构成的蛋白质分子。下列叙述正确的是 A.该分子中含...

如下图表示一个由153个氨基酸构成的蛋白质分子。下列叙述正确的是

说明: 6ec8aac122bd4f6e

A.该分子中含有152个肽键

B.该分子形成过程中,产生了153个水分子

C.该分子中有1个氨基酸侧链基团含硫

D.该分子彻底水解将产生153种氨基酸

 

B 【解析】该蛋白质的R基间含有一个肽键,所以该蛋白质中含有153个肽键,形成过程中脱去153个水分子。
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考点分析:
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下列关于氨基酸和蛋白质的叙述,错误的是(  )

A.酪氨酸几乎不溶于水,而精氨酸易溶于水,这种差异是由R基的不同引起的

B.甜味肽的分子式为C13H16O5N2,则甜味肽是一种二肽

C.某二肽的化学式是C8H14N2O5,水解后得到丙氨酸(R基为-CH3)和另一种氨基酸X,则X的化学式应该是C5H9NO4

D.n个氨基酸共有m个氨基,这些氨基酸缩合成的一个多肽中氨基数为m-n

 

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下图表示有关蛋白质分子的概念图,下列对图示分析不正确的是(    )

    说明: 6ec8aac122bd4f6e

A.一个分子量大于10000的多肽中A的种类可能有20种

B.蛋白质中的N元素主要存在B中

C.多肽中A的数目一般大于B的数目

D.蛋白质结构和功能的多样性取决于A的多样性

 

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观察右侧生物体内组成蛋白质的两种氨基酸,可以确定共同的结构特点是

说明: 6ec8aac122bd4f6e

A.都只含有一个氨基(—NH2

B.都只含有一个羧基(—COOH)

C.都只含有一个氢原子

D.都含有一个氨基和一个羧基,有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上

 

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已知天冬酰胺的R基为(-C2H4ON),现有分子式为C63H103O45N17S2的多肽,其中含有2个天冬酰胺。在上述多肽中肽键最多有(    )

A.17个        B.16个      C.15个       D.14个

 

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猫头鹰体内有A种蛋白质,20种氨基酸;田鼠体内有B种蛋白质,20种氨基酸。猫头鹰捕食田鼠一小时后其消化道中的小肠上皮细胞中含有蛋白质种类和氨基酸种类最可能是(  )

A.A+B,40        B.A,20      C.>A,20         D.<A,20

 

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