Question

（7分）请思考回答下列问题：

（1）刚收获的小麦种子经暴晒，失去了大量的水分，这些水属于            。再将充分晒干的种子放在试管内用酒精灯加热，试管壁上出现小水珠，这些小水珠主要来自胚细胞中的             。经暴晒的种子耐贮存，是因为           减少后，胚的           受到抑制的结果。

（2）在正常人的血浆中，NaHCO₃的含量约为H₂CO₃含量的20倍。当血浆中的NaHCO₃含量减少时，会形成酸中毒；当血浆中H₂CO₃含量减少时，则形成碱中毒。这个事实表明，某些无机盐具有调节             的作用。

（3）人体处于安静空腹状态时，糖供能占25％，脂肪供能占75％；剧烈运动时，糖供能占总耗能量的70—80％。根据糖和脂肪与人体能量供应的上述事实，你得出的结论是：

                                                                        。

Answer

（6分，每空1分）（1）自由水   结合水   自由水   细胞代谢或生命活动   （2）酸碱平衡   （3）糖类是生物体内的主要能源物质，脂肪是贮能物质

【解析】刚收获的种子说明没经过任何处理，保持细胞原来状态，一般细胞内自由水占水总量的95.5%,失去的是自由水，再加热烘干失去的就是结合水，自由水含量少，细胞呼吸减弱，细胞代谢活动减弱的结果，内环境中的NaHCO3的含量约为H2CO3含量的20倍，他们共同维持内环境中的酸碱平衡，通常糖类是生物体内能源物质，蛋白质和脂肪也能作为能源物质用于氧化分解。脂肪是生物体内主要储能物质，蛋白质是生命活动主要体现者。