Question

（13分）图甲为唾液淀粉酶合成和分泌过程示意图，图乙表示某生物膜结构，请分析回答下列问题：（图乙中A、B、C、D、E、F表示某些物质，a、b、c、d表示物质跨膜运输方式。）

(1)若图甲所示细胞为唾液腺细胞，则唾液淀粉酶是由它分泌的具有催化能力的          ，其基本组成单位是         。此细胞中控制唾液淀粉酶合成的遗传物质存在于         (填序号)中。在合成、运输、分泌该酶的过程中能量主要是由       (填序号)产生的。

(2)图乙若是癌细胞的细胞膜，则膜上含量较正常细胞减少的物质是___        （填物质名称）。若是线粒体膜，b和c过程运输的气体分别是________。

(3)提取动物的细胞膜，最好选用______作材料，先让其在蒸馏水中吸水涨破，然后经过________处理即可得到纯净的细胞膜。动物细胞吸水膨胀时图乙的厚度变小，这说明该膜具有___________。

(4)人饮酒后，酒精通过__________方式吸收进入消化道上皮细胞。交警查违章时让司机呼出的气体与含有重铬酸钾的酸性液体反应，若液体变成___________色，说明司机酒后驾驶。

(5)细胞作为一个生命系统，其内部的各种结构及其功能既相对独立又彼此联系。若用³⁵S标记一定量的氨基酸，来培养乳腺细胞，测得内质网、核糖体、高尔基体上放射性强度的变化曲线如图丙所示，以及在此过程中高尔基体、细胞膜、内质网膜面积的变化曲线如图丁所示。请结合图示回答下列问题。

                           丙                       丁

①图丙中的a、b、c曲线所指代的细胞器依次是：________________。

②图丁中的d、e、f曲线所指代的生物膜所属的细胞结构依次是：________________。

Answer

(1)蛋白质    氨基酸     ①      ②   

(2)糖蛋白    O2、CO2      (3)哺乳动物成熟的红细胞  离心  流动性

(4)自由扩散    灰绿色

(5) ①核糖体、内质网、高尔基体    ②内质网、细胞膜、高尔基体  

【解析】（1）唾液淀粉酶是唾液腺细胞合成并产生的分泌蛋白。其基本组成单位是氨基酸，控制唾液淀粉酶合成的遗传物质存在于细胞核中，即①处；合成、运输、分泌该酶的过程中能量主要是由线粒体提供。

（2）癌细胞膜表面糖蛋白减少，线粒体吸收O2，产生CO2。

（3）哺乳动物成熟的红细胞没有细胞核和众多的细胞器，所以是制备细胞膜的最好材料，待其吸水胀破后再经过离心处理即可得到纯净的细胞膜，如果动物细胞吸水膨胀厚度变小，说明细胞膜具有流动性。

（4）细胞吸收酒精的方式是自由扩散，酒精与酸性重铬酸钾反应呈灰绿色。

（5）根据放射性出现的先后时间，可判断a是核糖体、b是内质网、c是高尔基体；经过该过程，内质网膜面积变小，高尔基体膜面积先变大后变小，细胞膜面积变大。