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下列有关果酒和果醋制作的叙述正确的是:( ) A、果酒和果醋的制作都是由酵母菌完...

下列有关果酒和果醋制作的叙述正确的是:(     )

A、果酒和果醋的制作都是由酵母菌完成的

B、制果醋的温度要比制果酒的温度的温度高些

C、传统的葡萄酒制作一定需要人工接种菌种

D、葡萄汁装入发酵瓶时,要将瓶装满

 

B 【解析】果醋制作是醋酸菌完成的;制果醋的温度是35℃,制果酒的温度是20℃左右;传统的葡萄酒制作利用野生葡萄皮上的酵母菌;葡萄汁装入发酵瓶时,要留1/3的空间,以免葡萄汁发酵过程中溢出。
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考点分析:
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在一定量的酵母菌培养液中放入活酵母菌若干,抽样镜检,视野下如图甲所示(图中小点代表酵母菌)。将容器放在适宜温度下恒温培养5小时后,稀释100倍,再抽样镜检,视野下如乙图所示。根据实验结果判断,以下叙述正确的是(    )

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A.培养5小时后,酵母菌种群密度增加200倍左右

B.探究酵母菌的种群数量变化可以用标记重捕法

C.用血球计数板计数酵母菌数量时只统计方格内菌体

D.培养5小时后,酵母菌种群数量一定已经达到K值

 

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要得到番茄无籽果实,需将一定浓度的生长素溶液涂抹在该花的柱头上。处理该花的时期和条件是(      )

A.花蕾期,不去雄蕊       

B.花蕾期,去掉雄蕊

C.开花后,不去雄蕊       

D.开花后,去掉雄蕊

 

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图13—3的4个实验中燕麦胚芽鞘能继续伸长生长的是(     )

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A.①②             B.①③            C.①④           D.②③

 

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免疫对于防御疾病、维持人体的稳态具有重要意义。在体液免疫中,产生抗体的是(    )

A.记忆细胞                          B.效应T细胞

C.浆细胞                            D.吞噬细胞

 

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如果支配左腿的传入神经及中枢完整,而传出神经受损,那么该左腿会(    )

A.能运动,针刺有感觉              

B.不能运动,针刺有感觉

C.能运动,针刺无感觉              

D.不能运动,针刺无感觉

 

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