制作泡菜时要用的特殊坛子，坛子需加水密封，密封坛口的目的是：
A．隔绝空气，抑制细菌繁殖
B．阻止尘埃，防止污染
C．制造缺氧环境，利于乳酸发酵
D．防止污染，有利于醋酸发酵
制果醋时，要适时通过充气口进行充气是因为 ( )
A．醋酸菌是好氧菌，将酒精变成醋酸时需要O2的参与
B．酵母菌进行酒精发酵时需要O2。
C．通气，防止发酵液霉变
D．防止发酵时产生的CO2气体过多而引起发酵瓶的爆裂
下图表示果酒和果醋制作过程中的物质变化过程，下列叙述正确的是 ( )
A．过程①和②都只能发生在缺氧条件下
B．过程①和都③只发生在酵母细胞的线粒体中
C．过程③和④都需要氧气的参与
D．过程①～④所需的最适温度基本相同
科学家将雌黑鼠乳腺细胞的细胞核，移入白鼠去核的卵细胞内，待发育成早期胚胎后植入褐鼠的子宫，该褐鼠产下小鼠的体色和性别是 ( )
A．黑、雌 B．褐、雌 C．白、雄 D．黑、雄
最近，美国某科学家将荧光水母的一种物质注入白猪细胞中，然后将这些猪的体细胞的细胞核置入黑猪去核的卵细胞中，最后此5枚重组卵发育成的早期胚胎放入黑猪的子宫内，产下的5只小猪中有4只小猪的嘴和蹄呈黄色荧光。下列相关叙述中，正确的是 ( )
A．要提高重组卵移植的成活率，对受体黑猪需要用雌激素进行超数排卵处理
B．产下的5只小猪性状与卵供体黑猪最相似，部分性状也可能与白猪相似
C．注入白猪细胞的物质可能是荧光水母DNA，并已整合到白猪细胞核DNA中
D．将导入荧光水母某物质形成的重组细胞，通过细胞培养可形成新个体
一只羊的卵细胞核被另一只羊的体细胞核置换后，这个细胞经过分裂和分化形成胚胎，再植入第三只羊的子宫内发育，产下一只羊羔。这种克隆技术具有多种用途，但是不能（ ）
A．有选择地繁殖某一性别的家畜
B．繁殖家畜中的优秀个体
C．用于保护濒危物种
D．改变动物的基因型
