Question

根据以下化合物的结构示意图回答问题：。

    CH3           CH2—COOH    CH3           COOH—CH2   NH2

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NH2—CH—CO—NH—CH—CO—NH—CH—CO—NH—CH—CO—NH—CH—COOH

（1）该图所示为_______肽化合物，含有______个肽键，其肽键的结构简式为           。

（2）该化合物含有羧基    个，氨基   个，由    种氨基酸构成。

（3）氨基酸在         （细胞器）中通过            形成该化合物，形成化合物后，比原来氨基酸的分子质量的总和减少了       ，结合过程中羧基失去的结构名称是         。 

Answer

（1）5   4    —CO—NH— 。（2）3     2    3

（3）核糖体       脱水缩合      72   羟基

【解析】从图可知，有4个肽键构成的5肽化合物，肽键的结构式为—CO—NH—，羧基为3个氨基为2个，由3种氨基酸构成，蛋白质的合成场所是核糖体，形成多肽后比氨基酸少了失去的水分子数，5肽脱去4分子水，即相对分子质量减少了4×18=72，氨基脱去氢，羧基脱去羟基。