Question

如图是四种构成蛋白质的氨基酸的结构式，下列叙述错误的是

A．构成上述氨基酸分子的基本元素是C、H、O、N

B．上述四种氨基酸的R基依次是—H、—CH₃、—CH₂OH、—CH₂—COOH

C．R基中可以有氨基或羧基

D．只要含有氨基和羧基的化合物就是构成蛋白质的氨基酸

Answer

D

【解析】试题分析：从氨基酸的结构简式上分析，氨基酸的基本元素是C、H、O、N，至少含有一个氨基和一个羧基，还有一个—H和R基，R基是区别氨基酸种类的标志，可以是氨基或羧基，但是含有氨基和羧基的化合物不一定是氨基酸。

A．构成上述氨基酸分子的基本元素是C、H、O、N，论述正确。

B．上述四种氨基酸的R基依次是—H、—CH3、—CH2OH、—CH2—COOH，论述正确。

C．R基中可以有氨基或羧基，论述正确。

D．含有氨基和羧基的化合物不一定是构成蛋白质的氨基酸，论述不正确。

考点：本题考查氨基酸的组成元素及结构简式。