将蛋白质水解，检测所有氨基酸分子中的氨基和羧基，两者的数量关系（ ）
A．相等 B．氨基多于羧基 C．氨基多于羧基 D．无法预测
下列关于生命系统的叙述，错误的是
A、对于植物来说，细胞、组织、器官等是构成其生命系统必不可少的部分
B、病毒是最基本的生命系统
C、生命系统的各个层次是密切联系的
D、生物的生活环境也是生命系统的一部分
生物体内的蛋白质千差万别，其原因不可能是（ ）
A．组成肽键的化学元素不同 B．组成蛋白质的氨基酸种类和数量不同
C．氨基酸排列顺序不同 D．蛋白质的空间结构不同
鸡蛋煮熟后，蛋白质变性失活，这是由于高温破坏了蛋白质中的（ ）
A．肽键 B．肽链 C．空间结构 D．氨基酸
已知20种氨基酸的平均相对分子质量是128，现有一蛋白质分子由两条多肽链组成，共有肽键98个，问此蛋白质的相对分子质量最接近于（ ）
A．12800 B．12544 C．12288 D．11036
甲硫氨酸的R基是—CH2—CH2—S—CH3，它的分子式是 ( )
A．C5H11O2NS B．C3H7S C．C4H11O2S D．C5H10O2N
