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下列哪组试剂在使用过程中,必须经过加热( ) A. 斐林试剂鉴定可溶性还原糖的过...

下列哪组试剂在使用过程中,必须经过加热(      )

A. 斐林试剂鉴定可溶性还原糖的过程中

B. 苏丹III和苏丹IV染液在鉴定动物组织中的脂肪时

C. 双缩脲试剂鉴定蛋白质时

D. 碘化钾溶液鉴定淀粉时

 

A 【解析】鉴定还原性糖必须在水浴加热情况下进行,淀粉鉴定、脂肪鉴定和蛋白质鉴定不需要加热,所以A选项正确。
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考点分析:
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大多数无机盐在细胞中的存在形式是(      )

A..化合态           B..离子态

C.分子态            D..原子态

 

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2008年9月11日 “三鹿假奶粉”被暴光,奶粉中被检测到一种叫做“三聚氰胺”的“假蛋白”化学品,添加后能够造成蛋白质含量增高的假象。正常蛋白质平均含氮16%,这些氮主要存在于蛋白质的

A.-CO-NH-          B.游离的氨基 

C.游离的羧基            D.R基

 

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英国人塞达尼·任格在进行离体蛙心实验中发现,用不含钙和钾的生理盐水灌注蛙心,其收缩不能维持;用含有少量钙和钾的生理盐水灌注时,蛙心可持续跳动数小时。该实验说明钙盐和钾盐(     )

A.是细胞中某些复杂化合物的组成成分

B..对维持细胞的生命活动有重要作用

C..对维持细胞的正常形态有重要作用

D.能够为蛙心的持续跳动提供部分能量

 

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河边摇曳多姿的柳树细胞含有的核酸中,含有碱基 A、G、C、U 的核苷酸种类共有(   )种。

A.6        B.5         C. 8         D. 7

 

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下面是某蛋白质的肽链结构示意图(图1,其中数字为氨基酸序号)及部分肽链放大图(图2),请据图判断下列叙述中不正确的是(    )

6ec8aac122bd4f6e6ec8aac122bd4f6e

A.该蛋白质中含有两条肽链49个肽键            

B.从图2可推知该蛋白质至少含有4个游离的羧基

C.图2中含有的R基是①②④⑥⑧

D.从图1可推知氨基酸形成该蛋白质时分子质量减少了888

 

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