Question

某致病细菌分泌的外毒素无色、细针状结晶，对小鼠和人体有很强的毒性，可引起流涎、呕吐、便血、痉挛等，最终导致死亡。该外毒素为环状肽，结构式如下图所示：

 

请据图分析回答：

(1)该化合物中含有________个游离的氨基，________个游离的羧基。

(2)组成该化合物的氨基酸有__________种，其中重复出现的R基是__________。

(3)该化合物含有____个肽键，在形成环状肽过程中相对分子质量减少了______。

(4)A、B框所示结构名称分别为________、________。

Answer

（每空2分  共16分）

(1)0，    0       (2)5，   —CH3

(3)7，    126     (4)肽键，   R基

【解析】

试题分析：该外毒素为环状肽，所以该外毒素在核糖体上合成。（1）每条肽链至少含有一个氨基和一个羧基，但是该外毒素是环状结构，所以如果R基中没有氨基和羧基，则该环状肽就没有游离的氨基和羧基。

（2）R基的种类决定氨基酸的种类，图中有5种R基，所以有5种氨基酸。重复的R基是—CH3。

（3）每形成一个肽键，就会脱去一个水分子，从该环形多肽中可以看出有7各肽键，所以分子量减少7*18=126.

考点：考查蛋白质的能合成。

点评: 此类题目较为简单。考察学生对氨基酸脱水缩合的理解与应用，氨基酸的脱水缩合是一个氨基酸的氨基和另一个氨基酸的羧基，分别脱掉一个H和一个-OH，形成一个水分子同时生成一个肽键。