Question

人体免疫球蛋白中， IgG 由 4 条肽链构成，共有 764 个氨基酸，则该蛋白分子中至少含有游离的氨基和羧基数分别是

A ． 746 和 764     B ． 760 和 760

C ． 762 和 762     D ． 4 和 4

Answer

D

【解析】

试题分析：一个氨基酸的氨基和另一个氨基酸的羧基结合形成肽键，脱去一分子水，从而形成二肽，若干个氨基酸通过肽键形成蛋白质，则蛋白质分子中游离的氨基或羧基至少等于肽链数，即均是4个。

考点：本题考查氨基酸脱水缩合形成蛋白质的过程。