Question

（6分）2004年诺贝尔化学奖授予以色列科学家阿龙·切哈诺沃、阿夫拉姆·赫什科和美国科学家欧文·罗斯，以表彰他们发现了泛素在细胞内蛋白质降解过程中所起的作用，揭开了蛋白质“死亡”的重要机理。

（1）生物体内存在着两类蛋白质降解过程，一种是不需要能量的，比如发生在消化道中的初步降解；另一种则需要能量，它是一种高效率、针对性很强的降解过程。消耗的能量直接来自于________。

（2）泛素是一个由76个氨基酸组成的多肽链，只在细胞内起作用，泛素是在细胞质内的__         __中合成的，其合成方式称为                  。

（3）今有一毒素，其分子式为C₅₅H₇₀O₁₉N₁₀，已知将它水解后只得到四种氨基酸（见上图）。该物质进行水解时，需____个水分子。高温可使该毒素失活的主要原理是___________。

Answer

（1）ATP （2） 核糖体    脱水缩合 （3）9     高温使蛋白质空间结构破坏

【解析】

试题分析：（1）生物的直接能源物质是ATP;

（2）合成蛋白质的场所是核糖体，是由氨基酸经过脱水缩合而成的；

（3）该分子式中N有10个，有水解后的氨基酸中都只有一个氨基，故该毒素是由十个氨基酸经过脱水缩合而成的，水解需要9个水分子；蛋白质失活是指其空间结构发生改变。

考点：直接能源物质、蛋白质合成场所、过程