Question

如图表示胰岛素分子中一条多肽，其中有3个甘氨酸且位于第8、20、23位。下列叙述正确的是

A．图中多肽至少含有一个羧基（位于第1位）和一个氨基（位于第30位）

B．用特殊水解酶选择性除去图中3个甘氨酸，形成的产物比原多肽多5个氧原子

C．用特殊水解酶选择性除去图中3个甘氨酸，形成的产物中有4条多肽

D．该多肽释放到细胞外需要经过两种细胞器的加工

Answer

D

【解析】

试题分析：一条多肽链至少含有一个羧基和一个氨基，但不能确定哪一短时氨基，哪一端是羧基；每除去一个甘氨酸会破坏两个肽键，产物的羧基会增加一个氧原子，但甘氨酸会带走一个杨园，因此新形成的产物中氧原子数和原多肽的氧原子数目相等；第20位和第23位间形成的产物是二肽，因此形成的产物中有三条多肽和一个二肽；该多肽释放需要经过内质网和高尔基体的作用。

考点：本题考查氨基酸的脱水缩合。