满分5 > 高中生物试题 >

某一食品重4 150 g,其中含10%的蛋白质,该蛋白质在消化液的作用下完全水解...

某一食品重4 150 g,其中含10%的蛋白质,该蛋白质在消化液的作用下完全水解得到氨基酸505 g,经分析,此蛋白质分子为C14H27O5N5S2,且仅由三种氨基酸组成。请据下列选项回答问题:

说明: 满分5 manfen5.com 

(1)组成该蛋白质的三种氨基酸最可能是(只填字母)             

(2)作为该蛋白质合成的直接模板——mRNA上至少需要        个密码子(不考虑起始密码和终止密码),合成这些蛋白质时共脱去了   mol的水。

(3)该蛋白质若在细胞内与RNA有相同功能时,它们在生物学上的共同命名是                         

(4)此食品不仅含有蛋白质,还有淀粉和脂肪,这三者共有的元素为           。它们被人体摄入后,在细胞内代谢终产物中相同的物质是                         

 

(1)ABC (2)4 5(3)酶 (4)C、H、O  C02和H20 【解析】 试题分析:氨基酸的特点是与C直接连接的必须是—NH2和—COOH,据此可排除D项和E项的可能。比较A、B、C后可看出,C项含一个S,B项含两个N,A项含一个N,由C14H27O5N5S2知该蛋白质必含2个C项(在氨基酸脱水过程中,没有碳的损失)。设含A项为X个,B项为Y个,有下列方程组:X+2Y=5-2 2X+6Y+3×2=14,解此方程组得到:X=1,Y=1,所以该蛋白质由1+1+2=4个氨基酸组成。mRNA上3个碱基构成一个密码子,一个密码子决定一个氨基酸。4150 g的食物中有蛋白质415 g,水解后形成氨基酸505 g,反过来看也就是氨基酸形成蛋白质时失水505-415=90 g,相当于90/18=5 mol。酶除了蛋白质外,某些RNA也具有酶的功能。由于蛋白质、脂肪和淀粉的共有的元素是C、H、O,故最终都能形成二氧化碳和水。 考点:蛋白质分子的结构合成及其他化合物的关系
复制答案
考点分析:
相关试题推荐

胰岛素分子是一种蛋白质分子,现有如下材料:

①胰岛素含有2条多肽链,A链含有21个氨基酸,B链含有30个氨基酸,2条多肽链间通过2个二硫键(二硫键是由2个“一SH”连接而成的)连接,在A链上也形成1个二硫键,下图所示为结晶牛胰岛素的平面结构示意图。

说明: 满分5 manfen5.com

②不同动物的胰岛素的氨基酸组成是有区别的,现把人和其他动物的胰岛素的氨基酸组成比较如下:

猪:B链第30位氨基酸和人不同;

马:B链第30位氨基酸和A链第9位氨基酸与人不同;

牛:A链第8、10位氨基酸与人不同;

羊:A链第8、9、10位氨基酸与人不同;

天竹鼠:A链有8个氨基酸与人不同,B链有10个氨基酸与人不同。

根据以上材料回答下列问题:

(1)胰岛素分子中含有肽键_________个。控制合成胰岛素的基因中至少有______碱基。    (2)这51个氨基酸形成胰岛素后,相对分子质量比原来51个氨基酸的总分子量减少了_____。

(3)人体中胰岛素的含量低,会导致血糖浓度过高,尿液中有葡萄糖,称为糖尿病,其最佳的治疗方法是使用胰岛素,但只能注射不能口服,原因是______________。

(4)前面所列的哺乳动物和人的胰岛素都由51个氨基酸构成,且在氨基酸组成上大多相同,由此可以得出的结论是____________________。

(5)人与这几种动物在胰岛素分子上氨基酸组成差异的大小,说明

_____________________________________________________________

(6)如果要为糖尿病人治疗必须用动物体内的胰岛素的话,最适宜的动物是

______________________________________________________________

 

查看答案

下列各项中与蛋白质作用无关的是(   )

A.催化与调节       B.运动             C.运送物质         D.贮存遗传信息

 

查看答案

探究钾是否属于植物生长发育所必需的矿质元素。

(1)实验思路:利用缺素培养液(缺少某种植物必需矿质元素的培养液)和完全培养液(含有各种植物必需矿质元素的培养液)培养并对照得出结论。

(2)实验步骤

①培养液的配制:配制完全培养液和__________________________________。

②取材:选取____________的两株植物。

③培养:将两株植物分别培养在盛有上述两种培养液的容器中,培养条件要

_____________________________________________________________________。

④观察___________________________________________。

(3)预测可能的结果及结论。如下表:

 

缺素培养液

完全培养液

结论

正常

正常

异常

异常

正常

异常

异常

正常

①________________________________________________________________________。

②________________________________________________________________________。

③正常情况下不可能出现,可能是实验操作有问题。

④________________________________________________________________________。

 

查看答案

回答下列问题:

(1)在人体血液中大部分的水是以________形式存在的,但血液在体外凝固时,血块中的水则变为________。

(2)幼小的植物体内自由水比例减小时,植物代谢强度降低,生长缓慢;自由水比例增大时,机体代谢活跃,生长迅速。这说明了__________________________________________。

(3)做血液涂片时,若用清水稀释血液,则血细胞过一段时间后就会胀破;若用10%的盐水稀释,血细胞过一段时间后就会皱缩,说明无机盐对____________________有重要作用。

(4)一些动物能够依靠水面张力在水面上运动,这是因为水分子具有________,水分子之间形成的________使水体表面张力________的缘故。

 

查看答案

图中所示为科学工作者对我国北方地区森林、草地和荒漠地面积变化的调查结果,这对分析说明我国近年来华北地区多次出现的沙尘暴天气有很大帮助。

说明: 满分5 manfen5.com

(1)请根据调查结果,分析植被和沙尘暴形成的关系。

(2)请根据生态平衡原理,提出治理沙尘暴的措施。

 

查看答案
试题属性

Copyright @ 2008-2019 满分5 学习网 ManFen5.COM. All Rights Reserved.