生物体在新陈代谢过程中，具有最重要作用的两类物质是（ ）
A．有机酸和糖类 B．酶和ATP
C．核酸和ATP D．三磷酸腺苷和氨基酸
二肽酶可以水解下列哪一种物质（ ）
A．由三个氨基酸分子缩合成的肽 B．由四个氨基酸分子缩合成的肽
C．由多个氨基酸分子缩合成的肽 D．含有一个肽键的肽
唾液淀粉酶产生的场所是（ ）
A．核糖体 B．高尔基体 C．线粒体 D．细胞膜
白蚂蚁可吃木材，是因为白蚁体内含有
A．淀粉酶 B．纤维素酶 C．强酸 D．强碱
某学生为了验证唾液的功能，做了如下一组实验：取甲、乙两试管，分别加入等量的淀粉糊（2mL），甲试管内又加入了2mL唾液。两试管同时在37℃的温水中保持10min后取出，各加入0.5mL碘液，发现只有乙试管内呈蓝色反应。此学生的实验程序上存在一个问题，它是 （ ）
A．乙试管应置于低温或室温 B．乙试管应加胃液
C．乙试管应加唾液等量的蒸馏水 D．应再加一个试管，内加些酸或碱
在验证酶的专一性实验中，下列操作符合要求的是：（ ）
A．每次实验中所用的试管，不必洗净就可使用
B．实验用的斐林试剂，需提前配制并充分混合均匀
C．用作对比实验的蔗糖液，最好提前配制好备用
D．实验前最好用斐林试剂检验一下蔗糖和淀粉的纯度
