Question

在适宜的温度条件下，在下图所示的装置中都放入干酵母（内有活酵母菌），其中适于产生酒精的装置是

Answer

A

【解析】

试题分析：

干酵母是处于休眠状态，加入水后可以活化；酵母菌进行无氧呼吸，将反应底物葡萄糖生成酒精和二氧化碳；选A。

考点：酵母菌发酵的条件。