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人脑中有一种与人的痛觉和学习记忆有关的物质,叫脑啡肽,其分子结构如下图所示,下列...

人脑中有一种与人的痛觉和学习记忆有关的物质,叫脑啡肽,其分子结构如下图所示,下列叙述正确的是(  )

说明: 满分5 manfen5.com

A.脑啡肽有一个氨基,两个羧基

B.脑啡肽水解可产生五种氨基酸

C.脑啡肽是五肽,含有四个肽键

D.脑啡肽具有复杂的空间结构

 

C 【解析】 试题分析:据题干叙述可知,脑啡肽是由5个氨基酸脱水缩合而成,所以是五肽,含四个肽键,一条短肽,呈短链状,所以没有复杂的空间结构,它有的两端有一个氨基和一个羧基。其水解应该产生五个氨基酸和三种氨基酸。 考点:蛋白质的基本单位氨基酸
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