谷氨酸R基为—C3H5O2，在一个谷氨酸分子中，含有碳和氧的原子数分别是( )
A．4,4 B．5,4
C．4,5 D．5,5
人脑中有一种与人的痛觉和学习记忆有关的物质，叫脑啡肽，其分子结构如下图所示，下列叙述正确的是( )
A．脑啡肽有一个氨基，两个羧基
B．脑啡肽水解可产生五种氨基酸
C．脑啡肽是五肽，含有四个肽键
D．脑啡肽具有复杂的空间结构
艾滋病研究者发现，有1%～2%的HIV感染者并不发病，其原因是他们在感染HIV之前体内存在三种名为“阿尔法一防御素”的小分子蛋白质，以下对“阿尔法一防御素”的推测中不正确的是( )
A．一定含有N元素
B．一定都含有20种氨基酸
C．高温能破坏其结构
D．人工合成后可用于防治艾滋病
人们经常食用的牛、羊、猪等肉类和白菜、土豆等蔬菜，经消化吸收后，其中的成分大多被转化为人体自身的一部分，其根本原因是( )
A．组成生物体细胞的化学元素在无机自然界都能找到
B．在不同生物的细胞内，组成它们的化学元素和化合物种类大体相同
C．组成生物体细胞的基本元素是碳
D．不同生物的细胞内，组成它们的化学元素的含量大体相同
在正常人的血浆中，NaHCO3的含量约为H2CO3含量的20倍。当血浆中的NaHCO3含量减少时，会形成酸中毒；当血浆中H2CO3含量减少时，则会形成碱中毒。这个事实说明，某些无机盐具有的作用是( )
A．构成细胞内复杂化合物的重要物质
B．调节酸碱平衡
C．调节细胞的渗透压
D．调节细胞的形态
人体新陈代谢过程中，需要量最多的无机营养成分和有机营养成分分别是( )
A．水和糖类 B．无机盐和蛋白质
C．水和蛋白质 D．无机盐和糖类
