Question

在过氧化氢酶溶液中加入双缩脲试剂，产生的变化是                                    

A．产生气泡                             B．溶液呈蓝色

C．溶液呈紫色                           D．产生砖红色沉淀

Answer

C

【解析】

试题分析：过氧化氢酶的化学本质是蛋白质。蛋白质用双缩脲试剂鉴定，可与双缩脲试剂发生紫色反应。

考点：本题考查酶的化学本质及蛋白质的鉴定。