Question

下列哪项物质的合成过程需要供给氮源

A．糖原             B．淀粉             C．脂肪             D．胰岛素

Answer

D

【解析】

试题分析：糖原和淀粉属于糖类中的多糖，糖类的组成元素只有C、H、O，脂肪的元素组成也只有C、H、O，而胰岛素的化学本质是蛋白质，蛋白质的元素组成主要有C、H、O、N，有的还含有P、S，故答案选D.

考点：四种有机化合物的元素组成。