肉毒梭菌是致死性最高的病原体之一，该菌的致病性在于其产生的神经麻痹毒素，即肉毒类毒素，它由两个亚单位(每个亚单位为一条肽链盘曲折叠而成)组成的一种生物状分子。可能引起肉毒梭菌中毒的食品有腊肠、火腿、鱼及鱼制品、罐头食品、臭豆腐、豆瓣酱、面酱、豆豉等。下面是肉毒类毒素的局部结构简式：
请据此回答下列问题。
(1)肉毒类毒素的基本组成单位的结构通式是________________。
(2)由上图可知，该片段由________种氨基酸组成，有________个肽键，在形成该片段时的反应称为____ ____。
(3)图中—COOH称为 ，一分子肉毒类毒素至少含有_ ________个-COOH。
(4)人体某蛋白由两条α链和两条β链构成，其中α链和β链分别由31个和33个氨基酸组成，组成人体该蛋白的氨基酸约为________种；若氨基酸平均相对分子质量为124，则该蛋白质的相对分子质量为 。
(5)选用恰当的试剂检测某样品中是否含有蛋白质。提供的试剂有：①碘液，②苏丹Ⅲ溶液，③双缩脲试剂，④斐林试剂。你选用的试剂应该是________；蛋白质与相应试剂反应后，显示的颜色应为________。
下图是几种生物的基本结构单位。请根据图回答下面的问题。
（1）最有可能属于病毒的是 ，它在结构上不同于其他三种图示的显著特点是 。
（2）图中属于原核细胞的是 ，它在结构上不同于真核细胞的最显著特点是 。
（3）图中一定能进行光合作用的是 ，因而它是一类营 生活的生物。
（4）D图展示了哺乳动物的平滑肌细胞。图示中与图B中〔4〕相似的结构是_____________。（填图中标号）
分析多肽E和多肽F得到以下结果(单位：个)
|
元素或基团 |
C |
H |
O |
N |
氨基 |
羧基 |
|
多肽E |
201 |
348 |
62 |
53 |
3 |
2 |
|
多肽F |
182 |
294 |
55 |
54 |
6 |
1 |
形成这两种多肽的氨基酸的数目最可能是( )
选项 A B C D
多肽E 199 340 58 51
多肽F 181 281 53 49
下面是某蛋白质的肽链结构示意图(图1，其中数字为氨基酸序号)及部分肽键放大图(图2)，请据图判断下列叙述中不正确的是( )
A．该蛋白质中含有两条肽链，49个肽键
B．图2中含有的R基是①②④⑥⑧
C．从图2可推知该蛋白质至少含有4个游离的羧基
D．该蛋白质分子量比参与缩合的氨基酸总量减少888
在下列物质中有的属于构成蛋白质的氨基酸，有的不是。若将构成人体的氨基酸缩合成化合物，则其中含有的氨基、羧基、肽键的数目依次是( )。
A．3、3、2 B．4、3、3 C．2、2、2 D．3、4、2
生物体内的甘氨酸（C2H5O2N）和另外一种氨基酸脱水缩合生成的二肽分子式为C7H12O5N2，则另外一种氨基酸为 （ ）
A．
B．
C．
D．
