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微生物培养过程中,要十分重视无菌操作,现代生物学实验中的许多方面也要进行无菌操作...

微生物培养过程中,要十分重视无菌操作,现代生物学实验中的许多方面也要进行无菌操作,防止杂菌污染,请分析下列操作,错误的是(  )

①煮沸消毒可以杀死微生物的营养细胞和部分芽孢

②接种操作要在酒精灯火焰附近进行

③无菌繁殖脱毒苗时,植物的外植体要进行消毒

④家庭制作葡萄酒时要将容器和葡萄进行灭菌

⑤培养基要进行高压蒸汽灭菌

⑥加入培养基中的指示剂和染料不需要灭菌

A.①③             B.②④             C.③⑤             D.④⑥

 

D 【解析】 试题分析:100℃煮沸5~6min可以杀死微生物细胞和一部分芽孢;为了无菌操作,接种操作要在酒精灯火焰附近进行;无菌繁殖脱毒苗,植物的外植体要进行消毒;利用葡萄制作葡萄酒利用的是附着于葡萄皮表面的野生型酵母菌,所以制作葡萄酒时葡萄不行灭菌,以免杀死酵母菌;培养基的灭菌方法是高压蒸汽灭菌;指示剂和染料混有微生物,故加入培养基前需灭菌。 考点:考查微生物无菌操作的知识。
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考点分析:
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下列各曲线图表示在果酒的制作过程中,各种因素对酵母菌产生酒精速率(v)的影响,其中正确的是(  ) 说明: 满分5 manfen5.com

 

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如图表示果酒和果醋制作过程中的物质变化过程,下列叙述正确的是(  )

说明: 满分5 manfen5.com

A.氧气充足时,酵母菌线粒体中能发生过程①和③

B.醋酸菌细胞内也能发生过程①和③

C.糖源、氧气充足时,醋酸菌能通过过程①②④产生醋酸

D.催化过程①~④的酶的最适温度基本相同

 

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下列关于果酒和果醋制作的叙述,错误的是(  )

A.制作果酒时瓶口需密闭,而制作果醋时中断通氧可能会引起醋酸菌死亡

B.温度对酵母菌酒精发酵的影响很大,而对醋酸菌的发酵影响不大

C.在变酸的果酒的表面观察到的菌膜可能是醋酸菌在液面大量繁殖形成的

D.制作果酒和果醋时都应用70%的酒精对发酵瓶消毒并注意无菌操作

 

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因为香蕉是三倍体,所以它

A.有果实,无种子,进行无性生殖           B.无果实,无种子,进行无性生殖

C.有果实,有种子,靠种子繁殖             D.无果实,有种子,靠种子繁殖

 

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下列有关基因突变的说法,不正确的是

A.自然条件下的突变率很低                B.诱发突变对生物自身都是有利的

C.基因突变能够产生新的基因              D.基因突变是广泛存在的

 

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