葡萄酒呈现红色的原因是( )
A．在发酵过程中产生了红色的物质
B．在发酵的最后程序中，加入了红色的食用色素
C．红色葡萄皮中的色素溶解在发酵液中
D．酒精发酵的最终产物C2H5OH是红色的
在多种微生物的协同作用下，普通的豆腐转变成营养佳品腐乳，其中起主要作用的酶是( )
A．淀粉酶、蛋白酶 B．淀粉酶、脂肪酶
C．蛋白酶、果胶酶 D．蛋白酶、脂肪酶
细菌在生态系统中的作用，按营养功能分，它应属于（ ）
A．生产者 B．分解者
C．消费者 D．因细菌的种类不同而不同
下列关于种群的正确叙述是（ ）
①内蒙古草原上全部的牛是一个种群 ②种群内的雌雄个体间可以相互交配完成生殖过程 ③在种群内常因争夺食物而发生竞争 ④年龄组成是预测种群密度的重要因素 ⑤性别比例也可影响种群密度 ⑥出生率和死亡率是决定种群密度的重要因素 ⑦迁出率和迁入率是决定种群密度的重要因素
A．①③⑤⑥ B．②③⑤⑥⑦ C．②⑤⑥⑦ D．②④⑤⑥⑦
预测一个国家和地区的人口数量的动态信息主要依赖于( )
A．居住人口年龄结构 B．现有人口数量和密度
C．出生率、死亡率和迁移率 D．男女性别比
下列有关生物丰富度的说法正确的是（ ）
A．丰富度是指单位面积或空间内生物个体数目的多少
B．越靠近热带地区，生物的丰富度一定越高
C．一般来说，某个区域生物丰富度越高，该区域的生态系统抵抗力稳定性越高
D．在探究土壤中小动物丰富度的过程中，要对取样土壤中的各种生物个体逐个计数
