Question

分析细胞内4种重要有机物的组成及功能，回答下列问题：

（1）E在动物细胞中是指          ，在植物细胞中是指               ；组成E的基本单位A是        ，可用       试剂。

（2）F是脂肪，可被苏丹Ⅲ染液染成    ，脂质还包括           和         等；维生素D是脂质，属于               。

（3）C是指          ，大约有   种；C形成G过程的反应叫               。

（4）生物体内的H主要集中在细胞核内的是      ，组成H的基本单位D是       。

（5）组成E、F、G、H四种有机物共有的元素有     

Answer

（１４分）（1）糖原   淀粉  葡萄糖   斐林试剂

（2）橘黄色   磷脂   固醇   固醇类物质 

（3）氨基酸  20 脱水缩合  

（4）脱氧核糖核酸（DNA） 脱氧核苷酸

（5）C、H、O

【解析】

试题分析：构成细胞的化合物中，无机物：①水（约85-90%）②无机盐（约1-1.5%）；有机物：③糖类④核酸（共约1-1.5%）⑤脂类（1-2%）⑥蛋白质（约7-10%，是一切活细胞有机物含量最多的，干细胞中含量最多的）。多糖：淀粉、纤维素（植物）；糖原（动物）。根据题意和图表分析可知：细胞内主要的能源物质是糖类；储能物质是脂肪；结构物质是蛋白质；遗传物质是DNA。所以（1）E在动物细胞中是指糖原，在植物细胞中是指淀粉，组成E的基本单位A是葡萄糖，是还原性糖，可用斐林试剂检测，沸水浴1—2min，产生砖红色沉淀。（2）脂肪可被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色，脂质还包括磷脂和固醇，而固醇又包括胆固醇、性激素和维生素D。（3）蛋白质由C、H、O、N元素构成，有些含有P、S、Fe等；其基本单位是氨基酸，约20种；氨基酸通过脱水缩合形成肽链。（4）核酸根据五碳糖的不同，分为DNA和RNA两种，组成DNA的单体是脱氧核苷酸，主要集中在细胞核内；组成RNA的单体是核糖核苷酸，主要集中在细胞质内；（5）组成E、F、G、H四种有机物共有的元素有C、H、O，此外，蛋白质还有N，DNA还有N、P。

考点：组成细胞的化学成分