Question

现有一瓶掺有酵母菌的葡萄糖溶液，吸收氧气的体积与放出二氧化碳的体积比为3∶5,这是因为

A．有1/4的酵母菌在进行有氧呼吸           B．有1/3的酵母菌在进行有氧呼吸

C．有1/2的酵母菌在进行有氧呼吸           D．有2/3的酵母菌在进行有氧呼吸

Answer

B

【解析】

试题分析：由葡萄糖有氧分解反应式可知，消耗的氧气量与释放的二氧化碳量相等，现吸进的氧气体积与放出的二氧化碳体积之比为3:5，由此分析得出，还有一部分葡萄糖被酵母菌无氧分解。假设消耗的氧气量为3 mol，则有氧分解的葡萄糖为0.5 mol，释放出3 mol 的二氧化碳。则另2 mol的二氧化碳由葡萄糖通过无氧分解产生。由酒精发酵的反应式可知．需要分解1 mol葡萄糖。所以有氧分解的葡萄糖量与无氧分解的葡萄糖量之比为1:2，即有1/3的酵母菌参与有氧呼吸。

考点：考查有氧呼吸和无氧呼吸的知识。