细胞中含量最多的有机物是
A．水分 B．蛋白质 C．脂质 D．糖类
两个氨基酸分子缩合形成二肽，脱去一分子水。这个水分子中氢来自
A．羧基（－COOH） B．氨基（－NH2） C．连在碳原子上的氢 D．氨基和羧基
现有1000个氨基酸，共有氨基1050个，羧基1020个，由它们合成的六条肽链中，氨基、羧基数目分别为
A．1044、1014 B．56、26 C．6、6 D．1、1
在显微镜的低倍镜下，看到一个细胞偏向左上方，转换高倍镜观察前应该把该细胞移到视野中央，具体做法是
A．向左上方移动载玻片 B．向右下方移动载玻片
C．移动载玻片上的样品 D．调整准焦螺旋
某22肽被水解成1个4肽，2个3肽，2个6肽，则这些短肽的氨基总数的最小值及肽键总数依次是
A．6 18 B．5 18 C．5 17 D．6 17
检测苹果组织样液中是否含有可溶性还原糖可选择的试剂是（ ）
A．苏丹Ⅲ染液 B．双缩脲试剂 C．斐林试剂 D．稀碘液
