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下列有关传统发酵技术应用的叙述,不合理的是 A.可利用选择培养基筛选出生产所需的...

下列有关传统发酵技术应用的叙述,不合理的是

A.可利用选择培养基筛选出生产所需的优良菌种

B.制作果酒所需的微生物属于分解者

C.果醋的制作过程中醋酸杆菌只进行无氧呼吸

D.制葡萄酒的过程中,除在适宜的条件下,时间应控制在10~12d左右

 

C 【解析】 试题分析: A.利用选择培养基筛选出生产所需的优良菌种,抑制不需要微生物的生长;正确。 B.制作果酒所需的微生物是酵母菌,代谢类型是异养兼性厌氧型,属于分解者;正确。 C.醋酸杆菌是好氧性细菌,果醋的制作过程中需要不断的充入氧气,进行有氧呼吸;错误。 D.制葡萄酒的过程中,时间应控制在10~12d左右;正确。 考点:果酒和果醋的制作。
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考点分析:
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下列关于酶、酶的实验的叙述正确的是(  )

①酶是活细胞产生的

②蔗糖在淀粉酶的催化作用下,生成还原糖与斐林试剂生成砖红色沉淀

③酶的本质是蛋白质,蛋白质都是酶

④向过氧化氢溶液中加入肝脏研磨液后的现象是产生的气泡少而迅速,持续的时间短

⑤酶具有专一性、高效性

⑥不可用同一吸管吸取肝脏研磨液与氯化铁溶液来验证酶的高效性

⑦酶促反应与外界条件无关

⑧向加入淀粉酶的淀粉溶液中,滴加班氏糖定性试剂在水浴条件下可生成氧化亚铜沉淀

A.①⑤⑥⑧         B.①②④⑤⑥⑧      C.①④⑤⑥⑧        D.②③④⑦

 

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下列关于“用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体”的实验说法不正确的是(  )

A.健那绿染液是一种活细胞染料,几乎不损伤细胞

B.高倍显微镜下,可看到绿色、扁平的椭球形或球形的叶绿体

C.健那绿染液可将细胞质染成蓝绿色

D.藓类叶片可直接放在载玻片上观察叶绿体

 

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下列有关病毒的叙述中,错误的是(  )

A.所有病毒既没有细胞核,也没有核糖体

B.病毒体内的蛋白质是由核酸控制合成的

C.甲型H1N1病毒、艾滋病病毒可以离开细胞完成生命活动

D.艾滋病病毒的遗传物质为RNA,容易出现变种,故疫苗研制工作比较困难

 

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下列有关生物体内水和无机盐的叙述错误的是(  )

A.只有成熟的植物细胞才可以通过渗透作用吸水,而动物细胞则不能

B.人体缺铁会影响正常的有氧呼吸功能

C.无机盐离子对维持血浆的正常浓度和酸碱平衡等有重要作用

D.镁是构成叶绿素的必需成分,植物缺乏镁时会导致叶片发黄

 

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如图为电子显微镜视野中观察到的某细胞的一部分。下列有关该细胞的叙述中, 正确的是(  )

说明: 满分5 manfen5.com

A.此细胞是真核细胞

B.此细胞可能是细菌细胞, 也有可能是酵母菌细胞

C.结构1可在该细胞分裂时提供能量

D.结构2、3不具有磷脂、蛋白质构成的膜

 

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试题属性

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