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肉毒梭菌(厌氧性梭状芽孢杆菌)是致死性最高的病原体之一,肉毒梭菌的致病性在于其产...

肉毒梭菌(厌氧性梭状芽孢杆菌)是致死性最高的病原体之一,肉毒梭菌的致病性在于其产生的肉毒类毒素,它是由两个亚单位(每个亚单位为一条链盘曲折叠而成)组成的一种生物大分子,下面是肉毒类毒素的局部结构简式,据此判断下列说法中,错误的是(  )

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A.肉毒类毒素的化学本质是蛋白质

B.图中该片段由5种单体组成,有4个肽键

C.一分子肉毒类毒素至少含有1个氨基和1个羧基

D.高温可使肉毒类毒素失活的主要原理是高温使蛋白质空间结构破坏

 

C 【解析】 试题分析:图中该片段有4个肽键(-CO-NH-),有5种R基,也就是由5种单体组成;肉毒类毒素由氨基酸组成的一种生物大分子,其化学本质是蛋白质;高温可以破坏蛋白质的空间结构;因为图中只是肉毒类毒素的局部结构简式,不能确定它由几条肽链组成,也就不能确定它至少含有氨基和羟基的数量。故答案选C。 考点:考查蛋白质的结构
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考点分析:
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多肽链分子式为CxHyNmOm它彻底水解后只得到如下3种氨基酸,则此多肽中最多含有肽键多少个(  )

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A.x                B.y-1               C.m-2              D.n-3

 

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根毛细胞的细胞液浓度最大的植物,分布在(  )。

A.热带雨林         B.荒漠             C.草原             D.森林

 

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对某动物细胞进行荧光标记实验,如下示意图所示,其基本过程:①用某种荧光材料标记该动物细胞,细胞表面出现荧光斑点。②用激光束照射该细胞表面的某一区域,该区域荧光淬灭(消失)。③停止激光束照射一段时间后,该区域的荧光逐渐恢复,即有出现了斑点。

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上述实验不能说明的是( )

A.细胞膜具有流动性

B.荧光染料能与细胞膜组成成分结合

C.根据荧光恢复的速率可推算出物质跨膜运输的速率

D.根据荧光恢复的速率可推算出膜中蛋白质或脂质的流动速率

 

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对物质或结构的鉴定与观察,叙述恰当的是( )

A.用双缩脲试剂,鉴定淀粉,出现紫色

B.用叶肉细胞为材料,用健那绿对线粒体进行染色观察

C.先加入斐林试剂甲液,再加入斐林试剂乙液,并水浴加热,鉴定麦芽糖,出现砖红色沉淀

D.用苏丹IV可将脂肪染成橘黄色

 

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有关线粒体、叶绿体和核糖体的比较不正确的是( )

A.都能产生水                          B.都含有RNA和蛋白质

C.都能合成有机物                        D.都含少量DNA

 

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试题属性

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