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右图1表示制备固定化酵母细胞的有关操作,图2是利用固定化酵母细胞进行酒精发酵的示...

右图1表示制备固定化酵母细胞的有关操作,图2是利用固定化酵母细胞进行酒精发酵的示意图,下列叙述不正确的是( )

说明: 满分5 manfen5.com

A.刚溶化的海藻酸钠应迅速与活化的酵母菌混合制备混合液

B.图1中X溶液为CaCl2溶液,其作用是使海藻酸钠形成凝胶珠

C.图2发酵过程中搅拌的目的是为了使培养液与酵母菌充分接触

D.图1中制备的凝胶珠用蒸馏水洗涤后再转移到图2装置中

 

A 【解析】 试题分析:熔化的海藻酸钠应冷却后与活化的酵母细胞混合,A项错误;图1中氯化钙溶液可使海藻酸钠形成凝胶珠,B项正确;图2中要进行搅拌以使培养液与细胞充分接触,C项正确;图1中制备的凝胶珠要以过洗涤再移到图2装置中,D项正确。 考点:固定化酵母细胞
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考点分析:
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下列关于酶和细胞的固定叙述不正确的是(  )

A.酶分子很小,易采用包埋法

B.酶分子很小,易采用化学结合或物理吸附法固定的酶

C.细胞个大,难被吸附或结合

D.细胞易采用包埋法固定

 

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下列说法不正确的是( )

A.葡萄糖与固定化葡萄糖异构酶接触,转化成的是果糖

B.从固定化酶反应柱下端流出的是果糖

C.高果糖浆不会像蔗糖那样诱发肥胖、糖尿病、龋齿和心血管疾病

D.酶溶解于葡萄糖溶液后,可从糖浆中回收

 

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某学生进行“加酶洗衣粉和普通洗衣粉的洗涤效果”的课题研究。他的实验设计如下:

①设置2组实验,分别使用蛋白酶洗衣粉和复合酶洗衣粉

②2组实验的洗衣粉用量、被洗涤的衣物量、衣物质地、污染物性质和量、被污染的时间、洗涤时间、洗涤方式等全部设置为相同 

③根据污渍去除程度得出结果

对这个实验的评价是,正确的是( )

A.未设置对照实验                        B.无关变量设置太多

C.没有自变量                           D.因变量不能描述

 

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C.经唾液消化后即可迅速起作用             D.使其中各种酶缓慢的起作用

 

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关于探究果胶酶最适用量的实验,叙述错误的是( )

A.配制不同浓度的果胶酶溶液,并在各组中加入等量的该溶液

B.调节pH,使各组中的pH相同而且处于适宜状态

C.用玻璃棒搅拌加酶的果泥,搅拌时间可以不同

D.在相同且适宜的温度条件下进行实验

 

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