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鸡蛋煮熟后,蛋白质变性失活,这是由于高温破坏了蛋白质的( ) A.肽键 B.肽链...

鸡蛋煮熟后,蛋白质变性失活,这是由于高温破坏了蛋白质的(   )

A.肽键             B.肽链             C.空间结构         D.氨基酸

 

C 【解析】 试题分析:蛋白质在高温条件下,其空间结构会发生改变,从而导致蛋白质变性失活,故答案选C。 考点:蛋白质的高温变性
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考点分析:
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14C标记的葡萄糖培养去掉细胞壁的植物细胞,3小时后用放射性显影技术观察,在该植物细胞内含14C最多的结构最可能是(   )

A.核糖体           B.高尔基体          C.内质网           D.细胞核

 

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下列有关酶的叙述,正确的是(   )

①是有分泌功能的细胞产生的

②有的从食物中获得,有的从体内转化而来

③凡是活细胞都能产生酶

④绝大多数酶是蛋白质

⑤有的酶是蛋白质,有的是固醇

⑥酶在代谢中有多种功能

⑦在新陈代谢和生殖发育中起调控作用

⑧酶只是起催化作用

⑨酶只在细胞内发挥作用

A.①②⑤           B.③⑦⑨           C.③④⑧           D.④⑤⑥

 

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下列关于高倍物镜的叙述,正确的是  (  )

A.因为藓类叶片大,在高倍镜下容易找到,所以可以直接使用高倍物镜观察

B.在低倍镜下找到叶片细胞,即可换上高倍物镜

C.换上高倍物镜后,必须先用粗准焦螺旋调焦,再用细准焦螺旋调至物像最清晰

D.为了使高倍镜下的视野亮一些,可使用最大的光圈或凹面反光镜

 

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RNA完全水解后,得到的化学物质是    (    )

A.氨基酸、葡萄糖、碱基                  B.氨基酸、核苷酸、葡萄糖

C.核糖、碱基、磷酸                      D.脱氧核糖、碱基、磷酸

 

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细胞核控制合成的RNA进入细胞质,细胞质中合成的蛋白质进入细胞核的通道是(  )

A.核膜             B.核孔             C.胞间连丝         D.内质网

 

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