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某蛋白质分子含有a条肽链,共有b个氨基酸残基。如果氨基酸的平均相对分子质量是c,...

某蛋白质分子含有a条肽链,共有b个氨基酸残基。如果氨基酸的平均相对分子质量是c,则该蛋白质的相对分子质量以及水解时需要的水的相对分子质量分别为

A.b(c—18)+18a和18(b—a)           B.b(c+18)+18a和18(a + b)

C.b(c—18)—18a和18(a—b)          D.b(c+18)—18a和18(b—a)

 

A 【解析】 试题分析:要求蛋白质的相对分子质量可以先求出所有氨基酸的总的分子量,再减去脱去的水的分子量。该蛋白质分子含有a条肽链,共有b个氨基酸,要脱去b-a个分子的水,因此该蛋白质的相对分子质量=c×b-18(b—a)=b(c—18)+18a;而水解时需要的水分子数仍然是b-a,因此水解时需要的水的相对分子质量=18(b—a)。故答案选A。 考点:蛋白质合成过程的有关计算
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考点分析:
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请根据下列化合物的结构式分析回答:

说明: 满分5 manfen5.com

⑴该化合物由    个氨基酸组成。

⑵该化合物中属于肽键的序号是        ,此化合物准确称为       

⑶该化合物形成后比原来的氨基酸的相对分子质量总和减少了       

 

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劣质奶粉中常添加麦芽糊精等成分。由于含有大量糖类物质,而蛋白质含量低,婴儿虽喜欢吃却得不到足够的蛋白质营养。请回答下列问题:

(1)劣质奶粉中含有大量还原糖,如果用斐林试剂鉴定,则该试剂与待测样液在试管中混合均匀后,还必须经过______处理,预计试管中混合液的颜色是_________________。

(2)如果要鉴定劣质奶粉中是否含有蛋白质,应选用的试剂是__________________。

 

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右图为某生物的细胞结构模式图,据图回答:

说明: 满分5 manfen5.com

(1)该细胞为_________细胞,判断的最主要理由是_______                   _。

(2)该细胞与植物叶肉细胞相比,都具有的结构是①          

(3)该生物的遗传物质存在于[   ]_____________中。

 

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构成细胞的化合物中含量最多的化合物是     ;其在细胞内的存在形式有            。细胞中含量最多的有机化合物是     ;细胞内携带遗传信息的物质是       ;作为主要能源物质的是        ;细胞内良好的储能物质是        ;细胞膜中通常含脂质中的       

 

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在探索生命奥秘的过程中,科学家们发现人体细胞中有C、H、O、N、P、S、Ca、K、Na、Cl、Mg、 Fe、Zn、Cu、Mn、Mo等化学元素。

(1)其中的大量元素是____________,其中_______是最基本的元素。

(2)当缺乏锌、硒等微量元素时,会引起人体免疫力下降,从而导致患病率和死亡率增加。这一事实说明了生物体内的化学元素不仅能够组成多种多样的化合物,而且还能够____________________________。

(3)在上述元素中,人体蛋白质是由___________________________等元素组成,核酸则是由___________________________组成。

 

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