Question

解读与酶有关的图示、曲线，回答有关问题：

 

（1）图1和图2是与酶的特性相关的图示，分别表示了酶具有　　　　　　　　　的特性。

（2）图3是与酶活性影响因素相关的曲线，当pH从5上升到7，酶活性的变化是________   。

（3）图4和图5是底物浓度和酶浓度对酶促反应的影响曲线，图4中A点后酶促反应的速率不再增加，其限制性因素主要是酶的          ，从图5可以得出的结论是：在底物足量条件下      

（4）生物体内各项生理活动的进行都需要酶的催化，酶作用的机理是         ，这些酶的单体是________                     __。

Answer

（1）高效性和专一性（2先上升后下降（3）酶的浓度（数量）   酶促反应速率与酶浓度成正相关（4）降低化学反应的活化能     氨基酸和核糖核苷酸

【解析】

试题分析：图1曲线表示酶、化学催化剂和不加化学催化剂时反应速率的变化，可见酶具有高效性；图2中，一种只能作用于一种物质，说明酶具有专一性。图3是与酶活性影响因素相关的曲线，当pH从5上升到6时，底物剩余量减少，说明酶的活性升高；当pH从6上升到7时，底物剩余量增多，说明酶的活性降低，所以pH从5上升到7，酶活性先上升后下降。图4中，A点前，随着底物浓度的升高，酶促反应速率加快，而A点后酶促反应的速率不再增加，原因是受到酶浓度的限制。图5，随着酶浓度的升高，酶促反应速率逐渐加快，说明酶促反应速率与酶浓度成正相关。酶能降低化学反应的活化能从而加快化学反应速率。绝大多数酶是蛋白质，少数酶是RNA，所以酶的单体是氨基酸或核糖核苷酸。

考点：本题考查酶的相关知识。