下列过程未体现生物膜信息传递功能的是( )
A.蔗糖溶液使洋葱表皮细胞发生质壁分离
B.抗原刺激引发记忆细胞增殖分化
C.胰岛素调节靶细胞对葡萄糖的摄取
D.传出神经细胞兴奋引起肌肉收缩
在家庭中用鲜葡萄制作果酒时,正确的操作是( )。
A.让发酵装置接受光照
B.给发酵装置适时排气
C.向发酵装置通入空气
D.将发酵装置放在45 ℃处
果汁发酵后,检验是否有酒精产生,下列叙述不正确的是( )。
A.可以用重铬酸钾检验
B.需要设计对照实验
C.用重铬酸钾检验酒精能出现灰绿色
D.以上的操作需要加热
酵母菌培养液常含有一定浓度的葡萄糖,但当葡萄糖浓度过高时,反而抑制微生物的生长,其主要原因是( )。
A.碳源供应太充足
B.细胞会发生质壁分离
C.酵母菌代谢旺盛,导致培养基严重缺O2,影响菌体生长
D.葡萄糖不是酵母菌的原料
在利用葡萄自然发酵产生果酒的过程中,未经杀菌,但其他杂菌不能生长的原因是( )。
A.经冲洗后的葡萄上只有野生型酵母菌无其他杂菌
B.其他杂菌不能利用葡萄汁中的糖作碳源
C.在缺氧和呈酸性的发酵液中,酵母菌能大量繁殖,其他杂菌不适应环境而被抑制
D.酵母菌发酵产生大量酒精,杀死了其他杂菌
如图是果醋和果酒发酵装置,下列关于各个部件功能的描述,错误的是
( )。
A.充气口在醋酸发酵时连接充气泵进行充气
B.排气口排出酒精发酵时产生的二氧化碳
C.出料口是用来取样的
D.充气口的开关始终要处于开的状态