下图是制备果酒果醋的装置，下面叙述正确的是
A．A是排气口，排放酒精发酵产生的CO2
B．B是进气口，胶管长而弯曲可避免微生物污染
C．C是取样口，先取果醋，再取果酒
D．装置留有一定空间,目的是先让酵母菌进行有氧呼吸快速繁殖
下面对有关无菌操作理解不正确的是
A．实验操作过程应在酒精灯火焰附近进行 B．无菌操作的目的是防止杂菌污染
C．玻璃器皿如培养皿可用酒精擦拭 D．培养基灭菌用高压蒸汽灭菌法
请选出下列正确的取样培养操作步骤
①土壤取样 ②称取10g土壤取出加入盛有90ml无菌水的锥形瓶中
③吸取0.1ml进行平板涂布 ④依次稀释至101、102、103、104、105、106、107稀释度
A．①→②→③→④ B．①→③→②→④
C．①→②→④→③ D．①→④→②→③
用来判断选择培养基是否起到了选择作用需要设置的对照是
A．未接种的选择培养基 B．未接种的牛肉膏蛋白胨培养基
C．接种了的选择培养基 D．接种了的牛肉膏蛋白胨培养基
玫瑰精油被称为“液体黄金”，其提取方法可用
A．可用蒸馏法和萃取法 B．只能用水蒸气蒸馏法
C．可用蒸馏法和压榨法 D．可用压榨法和萃取法
在果酒、果醋、腐乳、泡菜的制作中，主要用到的微生物分别是
A．酵母菌、酵母菌、毛霉、乳酸菌 B．酵母菌、醋酸菌、毛霉、乳酸菌
C．毛霉、醋酸菌、乳酸菌、酵母菌 D．酵母菌、乳酸菌、毛霉、醋酸菌
